1. Кладем столовую ложку кофе в миску,в которой будем смешивать ингредиенты для пенки. Кофе можно брать меньше,потому что для кого то будет горько.
2.Далее,кладем столовую ложку сахара,можно меньше.
3.Выливаем две столовые ложки воды.
4.Берем миксер и начинаем смешивать. Взбиваем до тех пор пока не будет густой пены.
Чтобы проверить хорошо ли взбилось,то возьмите миску и наклоните.Хорошо взбитая пена не начнем капать и стекать,даже если перевернете миску к верх ногами.
5.Как только взбили пенку,ставим молоко разогреваться.
6.Наливаем молоко в кружку,добавляем ложкой пену прямо в молоко,аккуратно перемешивая с молоком.Добавляем не всю,потому что там ее много.Как только перемешали,кладем еще немного пены наверх,и немного перемешаем с молочком. (Тогда получается молочная пенка как в Макдональдсе.Можно не перемешивать)
Капучино готово!Вся пена поднимается вверх и застывает. Пейте с удовольствием!