Наморозили в сентябре облепихи? Если нет - срочно на рынок, покупать яркую желто-оранжевую ягоду. Облепиха уникальна по набору витаминов и полезных веществ. Она широко и с успехом применяется в народной и в традиционной медицине. Постоянное присутствие в рационе этой чудо-ягоды также способствует снижению чувствительности и зависимости от погодных перепадов. Возьмите на вооружение очень простой, но очень полезный напиток из облепихи.
1 л воды, 300 г свежей или замороженной облепихи, 3 ст. л. меда.
Ягоды вымойте и разделите на две части. Одну часть растолките в пюре, залейте литром кипятка, доведите до кипения, добавьте вторую половину ягод, мед, размешайте, снимите с огня, прикройте и дайте настояться 15 мин. Подавайте теплым. Впрочем, и остывший, этот напиток весьма хорош.