Всем привет в кафе и ресторанах бургеры стоят дорого, а мне иногда очень хочется съесть вкусный бургер, и бывает я его делаю сам!
Итак как я его делаю я вам сейчас расскажу, получается очень вкусно, угощал своих друзей они удивились
Поскольку я очень часто люблю покушать бургер у себя дома, и приглашаю иногда друзей, то в морозильнике всегда у меня лежат заранее приготовленные котлеты
Котлеты я делаю просто, мясо говядины пропускаю через мясорубку и формирую по 200 грамм, кто то может по 100 грамм делать как вам больше нравится, и ничего больше не добавляю, замораживаю в морозильнике, и при жарке уже солю и перчу сверху
Булки у меня лежат тоже замороженные в морозильнике, я их покупаю готовые в магазине продаются, так и называются для бургеров, как мне надо, достаю в микровалновке несколько минут и всё готово
Соус готовлю так: майонез, кетчуп, горчицу смешиваю по вкусу, опять же кому как нравиться, острее значит горчицы больше..
Ну и сама сборка: нижнюю булочку смазываю соусом, кладу лист салата, на него сыр плавленый для бургеров кусочек, на него котлету, сверху ещё 2 ломтика сыра, потом опять лист салата, на него огурец ломтики или свежий или солёный кому как нравиться, на огурец 3 колечка помидорки, на верхнюю булочку кладу 1.5 столовых ложки соуса и накрываю сверху бургер. Ну вот и все бургер готов, все очень просто.
Приятного аппетита!!!