Салат "Любовница" частый "гость" на нашем столе - делаем его на протяжении нескольких лет.
Ингредиенты:
- Отварная свекла- 2 шт.;
- Морковка – 1 большая;
- Изюм – 100 гр.;
- Чеснок- 2 зубчика;
- Грецкие орехи -100 гр.;
- Сыр-100 гр.;
- Майонез;
- Зелень.
Приготовление:
✔️ Изюм промываем и оставляем в воде на 15 минут для набухания.
✔️ Собираем салат в кольце.
✔️ 1-й слой -свёклу натираем на крупной тёрке, перемешиваем с измельчённым чесноком. Делим на две равные части.
✔️ Одну часть свеклы выкладываем ровным слоем в кольцо.
✔️ 2-й слой. Выкладываем поверх свеклы изюм.
✔️ 3-й слой. Сырую морковь трем на мелкой терке и перемешиваем с майонезом.
✔️ 4-й слой. Посыпаем натертым сыром и смазываем тонким слоем майонеза.
✔️ 5-й слой. Посыпаем измельчёнными орехами.
✔️ 6-й слой. Выкладываю вторую часть свеклы.
✔️ Аккуратно снимаем кольцо. Украшаем зеленью и измельчёнными орехами.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поставьте лайк 👍 и не забывайте подписываться на мой канал Готовим с Марусей.
Спасибо за внимание! ❤️ ❤️ ❤️