А вы знали, шоколад... Часть 1

1. "Madeleine" считается самым дорогим шоколадом в мире, созданный кулинаром из Штатов Фрицем Книпшилдтом.
2. "Посмотрите, на свете нет другой такой метафизики, как у шоколада" Фернанду Песоа - португальский поэт.
3. А вы знали, что шоколадки "Kisses' выпускаются компанией Hershey's ежедневно в количестве более 80-и млн.
4. Первая шоколадная плитка в мире была выпущена в 1842 году английской шоколадной фабрикой Cadbury.
5. Если кто не знал, то в фильме "Psycho", в знаменитой сцене в душе, для имитации крови, Альфред Хичкок использовал шоколадный сироп Bosco.
6. Более 4000 лет назад какао использовали впервые в Центральной и Южной Америке, но несмотря на это почти 70% мирового какао-сырья произрастает сейчас в Африке. Самым крупным производителем какое является Кот-д' Ивуар, обеспечивает около 40% мировых поставок.
7. В переводе с латинского какао-деревья именуемые как "Theobroma Cacao" означает "пища богов". К шоколаду приписывают магические, медицинские и мистические свойства.
8. С темным шоколадом красное вино сочетается лучше нежели, чем шампанское и игристое вино, так как они слишком кислые.
9. 2010 год, мировые продажи шоколада по отчетам составили 83,2 млрд$, а к 2016 году возросли аж на 15%.
10. Какао-дерево может произрастать аж 200 лет, но период плодоношения составляет всего 25 лет.
11. Практически все какао-деревья находятся в радиусе 20 градусов от экватора, причём 75% растут на расстоянии в 8 градусов с обеих сторон. Какао-культура, возделывание в основном находится в трёх регионах: Южная и Центральная Америка, Западная Африка и Юго-Восточная Азия/Океания.
12. Какао-дерево производит около 2-х с половиной тысяч бобов, а чтобы появились первые бобы, должно пройти около четырёх-пяти лет.
13. Чтобы сделать молочный шоколад, американские производители шоколада используют около 3-х с половиной миллиона фунтов цельного молока каждый день.
14. Около 400 какао-бобов требуется для создания одного фунта шоколада.
15. Примерно 70% денег примерно из 500 млн$, предназначенных для покупки конфет перед Пасхой, тратится на шоколад.
16. Примерно 71 млн. фунтов шоко-конфет продается перед Пасхальной неделей. Всего 48 млн. фунтов в течении неделии Святого Валентина. Наконец, 98 млн. фунтов шоко-конфет приходится на последнюю неделю октября, в преддверии Хэллоуина.
17. Шоколадное производство на данный момент, гигантская отрасль, от 40 до 50 млн людей по всему миру занятую выращиванием и получением какао. Более 3,8 млн. тонн какао-бобов производится ежегодно.

2 часть на моем канале.

Много еще интересного в минутном чтении на моем канале "А вы знали...!?"

Прошу вас в обратном ответе: (Подписывайтесь, оценивайте, комментируйте)