Яркое оригинальное блюдо из простых компонентов.
Ингредиенты:
- Фарша- 500 гр.;
- Болгарский перец- 6 шт.;
- Лук-1шт.;
- Яйцо-1шт.;
- Помидор-2 шт.;
- Твёрдый сыр-100 гр.;
- Соль, перец, специи - по вкусу.
Приготовление:
✔️ В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, перец, специи и перемешать.
✔️ Перцы помыть, разрезать пополам, очистить от семян и начинить полученным фаршем.
✔️ Укладываем в форму для запекания смазанную маслом.
✔️ Нарезаем помидоры кольцами толщиной около 5 мм.
✔️ На каждый перец кладём кольцо помидора.
✔️ Сыр натираем на мелкой терке.
✔️ Посыпаем каждый перец сыром.
✔️ Ставим в духовку минут на 30.
✔️ Фаршированный перец подавать к столу украсив мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поставьте лайк 👍 и не забывайте подписываться на мой канал Готовим с Марусей.
Спасибо за внимание! ❤️ ❤️ ❤️