Пол кило постных пельменей всего за 17₽.

Ингредиенты

Для теста:

Мука 130гр.( 3.5₽)

Вода(кипяток)0.3 стакана

Масло подсолнечное 1ст.л

Соль щепотка

Для начинки:

Картофель 300-350гр.(10₽)

Лук репчатый 1 шт.(2₽)

Чеснок 2 зуб.(1.50₽)

Соль,перец по вкусу

Масло подсолнечное для жарки

1)Все ингредиенты для теста поместить в глубокую посуду, смешать в однородную массу и оставить до приготовления начинки.

2)Лук с чесноком обжарить до золотистого цвета.

3)Картофель отварить,слить воду,разомнуть в пюре,добавить обжаренный лук с чесноком,добавить соль,перец и тщательно перемешать-начинка готова.

4)Тесто раскатать,вырезать кружочки,выложить на кружочки начинку и слепить пельмени.

5)Варить пельмени в подсоленной воде с лавровым листом 6-8 минут.

6)Слить воду и выложить готовые пельмени на тарелку)

Итого мы приготовили 500 гр. вкусных,постных пельменей всего за 17₽

Приятного аппетита!