Я часто консервирую помидоры на зиму и у меня, как и у каждой хозяйки, всегда встает вопрос, какой сорт лучше всего подойдет для этого.
Представляю Вашему вниманию мой обзор аккуратненьких и ровненьких томатов черри, которые отлично зарекомендовали себя для консервирования и для свежего потребления.
Речь пойдёт о трёх гибридах, которые вам точно понравятся и по вкусу, и для консервации.
Первый гибрид, который я порекомендую — это Черри Кокта, он скорее не черри, а больше подходит к сортам коктейльных томатов.
Очень аккуратные, круглой формы плоды и массой 30 - 60 гр. Завязываются без пропусков. Кисточек очень много, плоды крепкие и не осыпаются.
С одного куста у меня часто получится законсервировать не одну баночку, а сразу несколько. Томаты плотные, они не трескаются в заготовках, не лопается шкурка, поэтому и по размеру, и по консистенции они превосходно подходят для заготовок в баночках.
Еще, чем хороши эти томаты — они компактные и их можно высаживать более загущено. Черри Кокта - это «находка» для тех дачников, которые не часто появляются на даче и сталкиваются с проблемой пасынкования: томат Черри Кокта не так сильно выгоняет пасынки и достаточно будет раз в неделю, когда вы приезжаете на дачу, удалять их. И это одна из его достоинств, причем очень важных, так что берите на вооружение — томат Черри Кокта идеален для консервированных заготовок и отличный в свежем виде.
Следующий интересный томат — Черри Литл Пинки. По своим размерам он примерно такой же как и предыдущий гибрид, разница только в окраске, он ярко - малинового цвета, с нежной сахаристой мякотью.
Этот сорт удивляет потрясающей урожайностью. Плоды хорошей плотности с отличными вкусовыми качествами для употребления в свежем виде, и для различных консерваций. Этот томат, действительно, понравится всем.
Еще один замечательный томат, который я часто высаживаю, называется Черри Златояр.
Златояр - раннеспелый, индетерминантный гибрид, обладает потрясающей урожайностью. Плоды вяжет без пропусков, кисти следуют одна за одной.
Плоды круглые, массой 30 - 60 гр., красивого оранжевого цвета. Вкус сладкий и ароматный. Он также идеально подходит в банки для консервирования. Этот сорт томата один из самых устойчивых к заболеваниям, он практически не повреждается никакими болезнями, это настолько сильное и мощное растение, да еще и супер-урожайное. Черри Златояр хорош для еды как свежим, так и для консервирования.
Желаю вам отличного настроения, больших урожаев и вкусных заготовок!
Подписывайтесь не канал. Дальше, обещаю, будет еще интереснее =)