Некоторые продукты опасны для здоровья! Сегодня я расскажу вам именно о них. Люди все равно продолжают употреблять их в пищу , но одна маленькая ошибка в пропорциях или способах приготовления может стоить жизни.
1) ОСЬМИНОГ
Такой необычный морепродукт как осьминог славиться своими вкусовыми качествами во многих странах. Если вы думаете что его мясо похоже на резину, но на самом деле при правилом приготовлении мясо этого морского животного отличается особой мягкостью и сочностью. Его можно найти в отварном виде или приготовленным на гриле, в виде Сашини (тонко нарезанное физе высочайшей свежести), в виде фарша, в Кореи этих морских существ едят ЖИВЫМИ! После этого в Южной Кореи каждый год умирают несколько человек, они просо давятся щупальцами. Перед подачей такого блюда Осьминога режут на кусочки, что бы его было удобно есть, но даже в таком случае щупальцы все еще шевелятся.
2) КАСУ МАРЦУ
Это Итальянский деликатес. На дегустацию этого продукта соглашаются только смельчаки. Речь идет о сыре Касу Марцу, который делают из овечьего молока. По началу он выглядит как обычный сыр, но в нем есть один секретный ингредиент, а именно, живые личинки сырной мухи, которые доводят продукт до состояния гниения и делая его мягким. Риск заражения организма человека содержащегося в сыре личинками, когда желудочный сок не справляется с перевариванием этих существ, паразиты могут так и остаться в вашем кишечнике и вызывать не мало осложнений.
3) ФУГУ
Во внутренних органах морского обитателя содержаться смертельный яд тетродотоксин который практически невозможно нейтрализовать. Он очень легко всасывается в кровь и приводит к летальному исходу.
4) ФЕСИКХ
Держитесь подальше от употребления блюда под названием Фесикх. Причина в том что оно готовится с погибшей ферментированной рыбы. Любое нарушение приготовления, может привести отравление батулиновыми токсинами и даже к смерти. Фесикх продолжают употреблять в прищу 1000 людей.
5) КРОВАВЫЕ МОЛЮСКИ
Из за содержания в их тельца большого количества гемоглобина они обладают кроваво красным цветом и считаются деликатесом в некоторых странах. Их подают как сырыми так и приготовленные на пару или вареные. Эта термическая обработка не может обезопасить питателя от риска заражения дифтерии и гепатитам-а. Употребление в пищу испорченных кровавых моллюсков стало причиной вспышки гепатита-а в Шанхае.
6) КЕПАЯНГ
Речь идет о семенах экзотического фрукта. При неправильном приготовлении эти семена могут быть смертельно опасны, но также считаются деликатесом.
7) АКИ
Это дерево широко распространено на Ямайке, плоды которые растут на этом дереве употребляются в пищу еще сегодня. Подаваемые вместе с соленой треской, они считаются здесь национальном блюдом. Однако в незрелых плодах этого дерева кроется смертельная опасность, при попадании в организм человека содержащихся в их вещества называют так называемую Ямайскую рвотную болезнь. Поэтому на Ямайке ежегодно происходят отравления продуктом. Оно даже может закончиться смертельным исходом.
8) МУСКАТНЫЙ ОРЕХ
Коварство состоит в том что в нем содержится психоактивное вещество Миристицин, которое при превышении токсичной дозы в 30 грамм вызывает различные галлюцинации, путанность сознания и неадекватность.
9) ЛИЧИ
В Личи содержится таксины сильно снижающие уровень сахара в крови. Поэтому есть его на тощах в больших количествах смертельно опасно. Медики также не рекомендуют притрагиваться к его шкурке и там более есть плод в месте с косточкой