Ингредиенты для запеканки:
- 500 гр творога
- 1 ст. л меда (или сахара по вкусу)
- 3 куриных яйца
- 250 гр сметаны
- 1 пакетик ванилина
- цедра 1 апельсина по желанию
Как приготовить запеканку из творога с медом в духовке :
ШАГ 1.
В миску выложим творог и немного его размяв добавим в него 3 куриных яйца и один пакетик ванилина.
Добавляем в эту же миску 1 ст. ложку жидкого меда. Если не желаете брать мед то тогда вместо него можно добавить примерно 3/4 стакана сахара (смотрите по своему вкусу).
Немного перемешав творог добавляем 250 грамм сметаны и снова размешаем.
Натираем на терке цедру одного апельсина и добавляем её в творожную массу .
ШАГ 2.
Чтобы у нас получилась пышная и нежная творожная запеканка мы будем перебивать творожную массу блендером до получения однородного творожного теста.
ШАГ 3.
Разъемную форму для выпечки застелем пергаментной бумагой и выливаем в неё наше получившееся творожное тесто. Равномерно разровняв его по всей форме.
ШАГ 4.
Теперь разогреваем духовку до 180 градусов и ставим в неё форму с творожным тестом выпекаться примерно на 45-50 минут.
Рекомендуем посмотреть:
1) Диетические куриные котлеты с творогом
2) Сырники из творога. Классический рецепт на сковороде