Время от времени душа требует вкусного и не совсем полезного - пиццы. Тратить немаленькие деньги на посещение пиццерии или греть в микроволновке не слишком вкусный продукт совсем не хочется, но и стоять у плиты нет никакого желания. Домашняя пицца многим покажется вкуснее покупной, существует немало рецептов, когда процесс готовки занимает минимум времени и сил, а результат получается обалденным. Один из очень простых рецептов пиццы:
Что понадобится для теста:
- одно яйцо;
- один стакан воды;
- 4 стакана муки;
- пакетик быстрорастворимых дрожжей;
- сливочное масло (смазать противень).
Ингредиенты для начинки, на самом деле, могут быть абсолютно любыми - на вкус и цвет, как говорится. То же касается и их количества. Стандартный набор включает в себя:
- сосиски;
- лук репчатый;
- варёные яйца;
- сыр;
- помидоры;
- майонез и кетчуп.
Приготовление:
1. Замешать тесто и, отложив его в сторону на время приготовления начинки, заняться нарезкой ингредиентов.
2. Противень смазать маслом, распределить тесто.
3. Смазать тесто майонезом и кетчупом, выложить слой сыра.
4. Равномерно распределить начинку, сверху повторить процедуру с майонезом и кетчупом, сыром.
4. На температуре в 200 градусов пицца подойдёт за 10 минут. Приятного аппетита!
Примечание: тесто получается достаточно толстоватым. Если кто-то предпочитает более тонкое, как вариант, можно уменьшить в половину состав или разделить получившуюся массу на две части.
