Из серии "когда хочется вкусно покушать, но не хочется возиться". И да, это не та запеканка с фаршем и картофельным пюре, знаменитая с советских времен, а намного вкуснее, годится даже на праздничный стол.
Ингридиенты
- Фарш (у меня 400 г говяжьего)
- Большая луковица
- Картофель беру на глаз
- Сыр 100-150 г
Фарш солим и выкладываем в форму, разравниваем.
Лучок полукольцами
Картошку на крупной терке, солим.
Посыпаем тертым сыром.
Ставим запекаться при температуре 200 гр. на нижний (!) подогрев примерно час.
Вкусный ужин готов!
