Найти в Дзене
Alina Urman

Необычный пирог «Зебра»

Этот пирог можно любить хотя бы за то, как он выглядит внутри - полосы белого и шоколадного теста чередуются, напоминая окрас зебры. Кроме того, он невероятно ароматный и очен простой в приготовлении! Сейчас я вам это докажу Ингредиенты • 4 яйца • 300г сахара • 250-270г муки • 220г сметаны • 50г какао • 100г сливочного масла • 0,5ч. л разрыхлителя Приготовление:
Оглавление

Этот пирог можно любить хотя бы за то, как он выглядит внутри - полосы белого и шоколадного теста чередуются, напоминая окрас зебры. Кроме того, он невероятно ароматный и очен простой в приготовлении! Сейчас я вам это докажу

Ингредиенты

• 4 яйца

• 300г сахара

• 250-270г муки

• 220г сметаны

• 50г какао

• 100г сливочного масла

• 0,5ч. л разрыхлителя

-2

Приготовление:

  1. Яйца взбиваем с сахаром до пышности
  2. Добавляем сметану и предварительно растопленное масло, хорошо размешиваем
  3. Добавляем муку, разрыхлитель и перемешиваем до однородности.
  4. Делим тесто на две равные части, в одну добавляем какао.
  5. Смазываем форму маслом, и вот тут начинается самое интересное! Выкладываем тесто в центр формы, чередуя тёмное с белым - пока тесто не закончится
  6. Разогреваем духовку до 180°C, выпекаем ~45 минут
Всё готово!
Всё готово!