Здравствуйте дорогие мои подписчики,и читатели моей вкусной и сладкой странички.
И снова с вами я Ирина!
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, нашим фирменным салатом ,,Мясо с овощами по Корейский"
Для такого вкусного салата надо взять следующие ингредиенты:
✅400гр.куринной грудки,
✅1большую свеклу,
✅1большую морковь,
✅1большую картошку,
✅соль,0,5 ч.л.
✅красный горький молотый перец,0,5ч.л.
✅черного молотого перца по вкусу,
✅3ст.л.подс.масло,
✅чеснок3зубчика,
✅4ст.л.соевого соуса,
✅1ч.л.яблочного уксуса,
✅1ч.л.сахара,
✅0,5ч.л.кориандра.
Мясо нарезать небольшими кусочками,можно в длину,но я люблю мелкими кусочками,и отварить 20минут.Все овощи натираем на терке по корейски,картошку заливаем кипятком в тертом виде,держим 1минуту,и сливаем воду.
В горячую сковородку наливаем 3ст.л.масла,и соевый соус,ложим в горячее масло с соусом мясо,все овощи.,и сахар,аккуратно перемешиваем,наливаем туда же1ч.л.уксуса,и тушим на совсем медленном огне ровно 5минут,(в течение 5минут 1раз помешать) убираем с огня,тут же солим перчим,выдавливаем чеснок, ложим молотый кореандр,и мелко нарезанную кинзу.Аккуратно все перемешиваем,и можно подавать на стол.А если оставите в холодильнике на 1час,он пропитается,и станет еще вкуснее.
Приятного вам аппетита🥂
Готовьте и радуйте свою семью вкусняшками,пробуйте ,и я уверена,что у вас все получится.
Салат получается очень вкусный.Готовлю на все прпздники!Спасибо вам,что были со мной,спасибо вам за лайки,спасибо за поддержку,подписывайтесь на мою страничку,чтобы увидеть еще больше вкусных и сладких рецептов.
С вами была Ирина!
👩🍳Рецепты от Мануковой Ирины 😘
