Добрый день 🙋♀️делюсь с вами рецептом самого вкусного шоколадного десерта 😍”Фондан”
Он идеально сочетается с мороженым.
А много у меня тут сладкоежек ❓❓❓ Нам понадобится :
Яйца-2 шт
Шоколад горький -100 гр
Сахар -50 гр
Сливочное масло -70 гр
Мука -50 гр
Сахарная пудра для украшения ,мороженое для сервировки .
Яйца с сахаром взбить венчиком ,добавить растопленное сливочное масло ,также растопить шоколадную плитку в микроволновке (по 15секунд ,перемешать и снова на 15секунд ,делать так до тех пор пока шоколад не растопится )либо на водяной бане.Затем добавить шоколад в яичную смесь и все перемешать .Добавить муку ,затем формочки посыпать какао и выливаем тесто .Выпекать в разогретой духовке при t-190 ,около 8-10 минут.Как только вы увидите ,что кекс сверху стал сухим ,а в центре получилась ямочка ,достаём и переворачиваем на тарелку .Посыпаем пудрой и украшаем по желанию .