Заодно расскажу чьи сосиски считаю самыми вкусными. Разумеется, это мой субъективный взгляд, который может отличаться от вашего. Равно, как и мои впечатления от Ермолино и их сосисок.
Я люблю заходить в Ермолино, кто бы что не говорил, а мне этот магазинчик очень нравится. Недавно обнаружила, что открыли новый Ермолино, в непосредственной близости от моего дома. Заглянула туда, чтобы купить любимых маминых блинчиков с печенью, а заодно взгляд упал на говяжьи сосиски от Ермолино. Захотелось попробовать, что же они из себя представляют.
Стоимость 261 рубль за килограмм. Цена, конечно, из бюджетных, и чуда от нее ожидать смысла не имеет, но все равно терзало любопытство. Взяла полкило, чтобы сильно не разочароваться.
Эти сосиски хоть и называются говяжьими, но по факту сделаны из говядины, мяса птицы и свинины. Находятся в искусственной оболочке.
Производитель советует отварить их в течение пяти минут, а потом снять пленку, но я предпочитаю сразу удалять ненужную оболочку, хуже от этого продукту точно не станет, а варить именно столько, сколько рекомендует Ермолино.
После очищения чувствуется легкий сосисочный аромат, сам продукт розового оттенка с какой-то глянцевой поверхностью.
В общем, закинула их в воду. Отварила. Приготовила гарнир в виде спагетти и теперь самый важный момент. Какие же на вкус говяжьи сосиски?
Для начала разрежу, чтобы показать текстуру изнутри.
Текстура мне не особенно понравилась. Рыхлая, с вкраплениями, выглядит не особенно аппетитно. Попробовала на вкус. В меру плотная, во рту не разваливается, вкус имеется, специй минимум. Есть можно. Но - это так себе. Покупка на один раз. Сосиски не удивили меня, а такое возможно.
Из сосисок, купленных в этом году оказались самые вкусные у Мироторга. Название, правда, не помню, но у меня муж их очень оценил. Просил потом брать, да только больше я их и не встречала. На всякий случай, уточняю, что это не реклама, иначе я бы в заголовок вынесла вердикт "У Мираторга сосиски вкуснее, чем у Ермолино" ))
А чьи сосиски любите покупать вы? У какого бренда вкуснее? Или считаете, что они несусветная гадость-вредность?
Спасибо за внимание. Буду признательна поддержке канала в виде пальца вверх. Подписаться на канал можно здесь .