Найти в Дзене
Андрей Титов

Как я стал сомелье....🍷🧐

Здравствуйте всем кому стала интересна публикация, меня зовут Андрей, мне 27 лет и я сомелье. Если кто-то думает что знатоком вина (алкоголя) рождаются, то он глубоко ошибается. И так,давайте рассмотрим как получить образование сомелье по моему примеру. По Образованию я налоговый инспектор, увы поздно понял что это не мое, но доучиться пришлось так как нужно было закончить начатое. Еще во время учебы,я начал искать альтернативу,я всегда хотел чтоб работа приносила удовольствие прям как хобби,за которое получаешь деньги ;) Итак,все началось с портвейна ,,3 топора,,когда я еще учился в институте знаний в алкоголе не было,именно по этому пил что было. В один прекрасный момент решили попить ,,вина,,принесли портвейн 777,вроде бы пился не плохо, да и настроение повышалось с каждым глотком, все было круто в тот вечер, а утро было ужасным, оно мне запомнилось на всю жизнь. После ,,дегустации,, этого чудного напитка, я отравился! :( :( :( Так вот, лежу под доброй дозой физ раст
Декантация....
Декантация....

Здравствуйте всем кому стала интересна публикация, меня зовут Андрей, мне 27 лет и я сомелье. Если кто-то думает что знатоком вина (алкоголя) рождаются, то он глубоко ошибается. И так,давайте рассмотрим как получить образование сомелье по моему примеру.

По Образованию я налоговый инспектор, увы поздно понял что это не мое, но доучиться пришлось так как нужно было закончить начатое. Еще во время учебы,я начал искать альтернативу,я всегда хотел чтоб работа приносила удовольствие прям как хобби,за которое получаешь деньги ;)

Итак,все началось с портвейна ,,3 топора,,когда я еще учился в институте знаний в алкоголе не было,именно по этому пил что было.

Фото из открытых источников.
Фото из открытых источников.

В один прекрасный момент решили попить ,,вина,,принесли портвейн 777,вроде бы пился не плохо, да и настроение повышалось с каждым глотком, все было круто в тот вечер, а утро было ужасным, оно мне запомнилось на всю жизнь. После ,,дегустации,, этого чудного напитка, я отравился! :( :( :( Так вот, лежу под доброй дозой физ раствора и размышляю о том что нельзя вести такой образ жизни, пить некачественный алкоголь ни к чему хорошему не приведет. Алкоголь сам по себе вреден, а тут еще и качество низкое. Выводы я сделал верные, начал интересоваться вином, разбираться в нём.

Спустя пол года я устроился работать в алкомаркет, еще через пол года, меня отправили в школу сомелье, я выучился, защитил диплом и понеслось...

Французские вина родом  из Бургундии.
Французские вина родом из Бургундии.
И снова Франция с Грузией.
И снова Франция с Грузией.
Кто нашел ошибку в названии вина?!)
Кто нашел ошибку в названии вина?!)

После получения диплома ,,гедониста,,)), я начал развиваться в своей сфере, поездки в Европу, винные выставки, дегустации, эногастрономические вечера, знакомства с производителями, энологами.

Шато О Брион, одно из самых известных поместий Бордо(Франция)
Шато О Брион, одно из самых известных поместий Бордо(Франция)
Выставка в Москве, VinItaly
Выставка в Москве, VinItaly

Винодельческое хозяйство князя Трубецкого.
Винодельческое хозяйство князя Трубецкого.

После продавца консультанта я уже смог работать кавистом в винотеке и сомелье в ресторане. Это моя первая статья на Дзене, я очень долго размышлял с чего начать, решил всё-таки начать с того с чего начинал.)

У меня очень много идей про что писать, но если вы напишите в комментариях что вам интересно, я с удовольствием напишу статью на вашу тему.

К критике, я хорошо отношусь, но давайте будем добрее и тактичней. Если вам понравилась статья, ставьте лайк, я этому очень рад, если есть предложения и замечания, обещаю что, прислушаюсь.)