Ингредиенты: 3 яйца 1 стакан кефира 1 стакан сахара Сливочное масло 100г Мука 2 стакана Разрыхлитель 2ч.л. Ванильный сахар 1ст.л. Приготовление: 1. Яйца (3 шт.) Взбить с сахаром (1 стакан) и ванилином (1 ст. Ложка) 2. Влить кефир (1 стакан), растопленное масло (100 грамм) и перемешать. 3. Всыпать муку (2 стакана), смешанную с разрыхлителем (2 ч. Ложки). Замесить жидкое тесто. 4. Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять. 5. Поместить в средне нагретую духовку. Выпекать около 50 минут. Готовность проверить зубочисткой. 6. Освободить от формы. Посыпать сахарной пудрой. Подать к чаю.