Самая первая мысль при виде пригоревшей сковороды — чем очистить проблемную зону. Но здесь самое главное не средства, а последовательность ваших действий. Покупая сковородку с антипригарным покрытием, вы должны как следует изучить правила ее эксплуатации.
Если сковородка пригорела в первый раз — не спешите сразу приступать к чистке. Пусть посудина как следует остынет, а вы за это время сможете определить: почему ваша сковорода пригорела.
Возможно, вы перегрели посуду, что и привело к пригоранию пищи. Если это так, то нужно замочить сковородку в теплой воде, дождаться, пока кусочки пищи отлипнут, и смыть мягкой губкой остатки загрязнений.
Перед следующей готовкой прогрейте сковородку с минимальным количеством масла.
Отмыть пригоревшую сковороду можно с помощью моющего средства. Пошагово это будет выглядеть следующим образом:
- Бумажными полотенцами уберите остатки пригоревшей еды.
- Обильно смажьте жидким моющим средством поверхность кухонной утвари и залейте теплой водой.
- Поставьте сковородку на огонь и доведите её до кипения.
- Затем снимите и остудите посуду до еле теплого состояния.
- С помощью мягкой тряпочки (или губки) хорошо вымойте сковородку.
После такой обработки нужно несколько раз сполоснуть посудину холодной водой, чтобы убрать запах моющего средства. В воду для полоскания можно добавить немного яблочного уксуса: он отлично очистит сковородку от посторонних запахов.