Сегодня я поделюсь с вами как самой(самому) приготовить первоклассную шаурму, вкуснее чем в любой шаверме!)
На 6 порций Вам понадобиться следующие ингредиенты:
-Огурец обязательно свежий 1шт!(очищаем его от кожуры, и нарезаем тоненькой соломкой)
-Помидор 2шт(нарезаем на тонкие полукольца)
-Лоток куринной грудки(фирма не имеет значение, любая главное свежего завоза,очень важно!!!)))(грудку обжариваем на сковороде со специями по вкусу,потом нарезаем кубиками)
-Лук одна головка(нарезаем тонкой соломкой и подсаливаем)(И помните, что чем тоньше нарежете лук, тем вкуснее будет ваша шаурма)
-Лаваш(Магнит, пятерочка и т.п)
-Соус(Готовим из майонеза 350гр, 1 головки чеснока, чайной ложки томатной пасты,перца и укропа(все это дело смешиваем) Получаем ингредиенты как на моем фото снижу
Кладем наш лаваш и размазываем равномерно соус
Затем с краю укладываем филе,огурцы,помидоры и лук
Заворачиваем лаваш сначала края и потом скручиваем.Отправляем все на сковороду без масла и обжариваем со всех сторон.
Все!)Наша с вами шаурма готова!