Дорогие читатели, приветствую вас на самом вкусном канале "Бистро".
Закуска- это одна из специфик русской кухни, отличающаяся многообразием ассортимента холодных и горячих закусочных блюд, особенно рыбных. Именно поэтому, сегодня мы будем с вами готовить аппетитную, самую легкую в приготовлении и очень вкусную закуску из лаваша с сёмгой (лаваш можно брать любой, я предпочитаю армянский), которую можно подавать на праздничный стол или побаловать себя на завтрак или ужин, кому как нравиться. Для приготовления я покупаю в магазине обычный сливочный сыр, можно брать плавленный.
Для приготовления рулетов из лаваша с семгой и сливочным сыром используем следующие ингредиенты:
- Лаваш тонкий, большой- 1 штука.
- Сёмга малосолёная или копченая- 200 грамм.
- Плавленный или сливочный сыр- 180 грамм.
- Огурец большой- 1 штука.
Рецепт приготовления рулетиков из лаваша с семгой и сыром:
1. И так, первое что нам нужно сделать - подготовить рыбу. Нарезаем рыбу тонкими ломтиками. Далее, берём огурец и нарезаем его соломкой. Откройте сливочный сыр. Для приготовления закуски я использовал сливочный сыр с добавлением зелени.
2. Разворачиваем наш лаваш и равномерно размазываем сыр, далее мы выкладываем кусочки семги, старайтесь класть их не очень плотно друг к другу. Сверху посыпаем всё нарезанным огурцом.
3. Теперь мы сворачиваем наш лаваш рулетом. Заворачиваем его в пищевую пленку и убираем на некоторое время в холодильник. Перед подачей не промазанные края обрезаем, после чего нарезаем наш рулет на маленькие рулетики, выкладываем всё это красиво на блюдо и можем подавать к столу!
Получается очень вкусно, а главное сытно. За праздничным столом такие рулеты разлетаются со скоростью света. Советую всем данный рецепт.
Кому понравилось, подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Буду рад любой критике, а может кто-то захочет поделиться своим рецептом со мной. Пиши мне на почту, всегда буду рад ответить povarnamaksimalkah@yandex.ru