Когда хочется чего нибудь вкусненького, а в голову ничего не приходит предлагаю приготовить этот аппетитный и очень вкусный салатик. Очень хорош для романтического ужина с вином.
Нам потребуется :
На три порции
Салат листовой - 1/2 упак.
Огурец средний - 1 шт.
Сыр - 150 гр
Булка ( можно белые готовые сухари) - 3 кус.
Курица ( у меня 1 грудка) - 500 гр.
Специи и соль
Майонез
Начинаем приготовление с курицы, нарезаем на небольшие продолговатые кусочки. Затем перекладываем все в сковородочку, добавляем приправу, соль и жарим на большом огне под крышкой до готовности.
Пока курочка готовится нарезаем салат листовой на крупные кусочки и выкладываем на тарелочки.
Затем нарезаем соломкой огурчик и выкладываем на салат.
На крупной терке натираем сыр и так же выкладываем на огурчики.
Сухарики я готовила сама. 3 кусочка булки порезала на небольшие квадратики и с помощью микроволновки 3 раза по 1 минуте готовила, периодически перемешивая.
Затем перекладываем в емкость поглубже солим, добавляем приправку и перчим. Перемешав выкладываем сухарики на наш салат.
Даем курочке немного остыть и так же выкладываем к нашему салату, заправляем все немного майонезом. Сочетание очень вкусное, а выглядит такое блюдо аппетитно!