Блюда за 10 минут

Каждый из нас сталкивался с такой ситуацией, когда гости приходят без предупреждения. Мы всегда рады хорошим друзьям или родственникам, но возникает вопрос, чем же их угостить. Предлагаю вам взять на вооружение несколько рецептов блюд, которые можно приготовить на скорую руку из доступных продуктов.

Пицца на скорую руку

Быстрая пицца на сковороде

Ингредиенты:

• мука - 9 ст. лож;
• сметана - 4 ст. лож;
• майонез - 4 ст. лож;
• яйцо - 2 штуки;
• колбаса - 100 г;
• сыр - 100 г;
• помидоры - 1 штука;
• масло растительное - 1 ст. лож.

Приготовление:

1. Смешать сметану, майонез и яйца.
2. Добавить муку и замесить тесто, которое вылить на смазанную растительным маслом сковороду.
3. Сверху разложить ломтики колбасы, дольки помидор и сверху посыпать тертым сыром.
4. Жарить пиццу около 7-ми минут.

Огурцы, приготовленные в пакете

Малосольные огурцы за 5 минут

Ингредиенты:

• огурцы - 10 штук;
• чеснок - 5 зубчиков;
• укроп - 50 г;
• соль - 1 ч. лож;
• перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Огурцы хорошо помыть, потом разрезать сначала поперек, а потом вдоль на четыре части.
2. Нарезанные овощи сложить в пакет. Туда же добавить измельченные чеснок, зелень, посолить и поперчить по вкусу.
3. Пакет завязать и потрясти содержимое, чтобы все хорошо перемешать.
4. Через 5 минут вкусные и ароматные огуречки будут готовы.

Сырные трубочки за 10 минут

Закуска "Сырные палочки"

Ингредиенты:

• сыр твердый - 100 г;
• яйцо - 1 штука;
• чеснок - 1 зубчик;
• тонкий лаваш;
• панировочные сухари;
• зелень - по вкусу.

Приготовление:

1. Натереть на терке сыр, добавить к нему измельченные чеснок и зелень.
2. Тонкий лаваш нарезать на полоски, шириной около 10-ти сантиметров и завернуть в него приготовленную сырную начинку.
3. Каждую полученную палочку обмокнуть в яйце, а затем обвалять в панировочных сухарях.
4. Обжарить сырные палочки с обеих сторон.

Также всего за 5 минут можно приготовить кекс в микроволновке. Такая выпечка особенно понравится детям.

Готовьте с удовольствием!

Также по теме:

• Витаминные салаты из капусты
• Постные пирожки с грибами и картошкой
• Кундюмы с грибами и гречкой
• Салат на 8 марта в форме восьмерки
• Помидоры по-корейски – отличная закуска к шашлыку
• Закусочный блинный торт с грибами и курицей
• Пицца без теста