Не для кого уже не секрет, что молодость и красота кожи зависят от количества коллагена в организме. По мнению многих представительниц прекрасного пола, коллаген – это настоящий эликсир молодости. Однако с возрастом данное вещество потихоньку «выходит» из организма и это отрицательно влияет не только на молодость и красоту, но и на состояние костей и суставов. Можно ли замедлить этот процесс, употребляя определенные продукты? Старение организма, к сожалению, является необратимым процессом, поэтому остановить его невозможно. Однако можно немного замедлить его, благодаря продуктам, которые содержат тот самый необходимый элемент – коллаген. Коллаген представляет собой белок, который способствует эластичности и прочности соединительной ткани, влияет на состояние кожи,правильную работу всех мышц, сухожилий, связок, костей и хрящей. Именно благодаря его достаточному содержанию в организме, кожа может выглядеть долго здоровой, свежей, молодой и упругой, а суставы не терять своей эластичности