Самые простые ингредиенты и 3️⃣5️⃣ минут!⏰ Пирог с абрикосами и сухофруктами! 🥧🥧🥧

Этот пирог готовится быстро и просто, а кроме того в нем мало калорий. А сушёные абрикосы- курага содержат большое количество фруктозы и кальция, а также положительно влияют на желудок.

Для приготовления пирога понадобиться:

• 500 г свежих абрикосов
• 150 г муки
• 125 г кураги
• 100 г маргарина или сливочного масла
• 50 г сахарного песка
• 2 яйца, соль
• 2 ст. ложки лимонного сока
• 1 ч. ложка разрыхлителя теста
• 1-2 ст. ложки молока

Дополнительно понадобиться: 🤔

• масло для смазывания формы
• сахарная пудра для посыпки

Приготовление: 🍽🍽🍽

ШАГ 1 ✍️

• Курагу положите в миску и залейте водой. На 15 -20 минут оставьте в стороне.

ШАГ 2 ✍️

• Вымойте абрикосы и разрежьте их пополам, удалите косточки. Маргарин или сливочное масло положите в миску.

• При помощи миксера смешайте с сахарным песком и солью. Добавьте яйца и лимонный сок.

ШАГ 3 ✍️

• Слейте воду с кураги и измельчите сухофрукты в блендере. Добавьте в тесто и хорошо перемешайте. • Смешайте муку с разрыхлителем теста и вместе с молоком добавьте к массе.

• Хорошо перемешайте при помощи миксера.

ШАГ 4 ✍️

• Смажьте маслом форму для выпечки и наполните ее тестом.

• На 35 минут поставьте форму в горячую духовку. Готовый пирог вытащите из духовки и на некоторое время оставьте в форме остудить. ♨️

Перед подачей на стол посыпьте сахарной пудрой❗️