Продолжаю рассказывать о всяких необычных фруктах. И сегодня у нас маракуйя. Купил в одном из саратовских супермаркетов по цене 99 руб за 2 штуки. Часто ел какие-то йогурты и творожки с маракуйей, кажется даже пил сок маракуйи. Решил попробовать каков же фрукт в оригинале.
Маракуйя родом из Бразилии. Растёт на лианах в тропических странах. Спелые плоды в зависимости от сорта могут иметь жёлтый или пурпурный цвет кожуры. Выбирать надо скукоженный фрукт - это признак его зрелости.
Далее его разрезают и ложечкой выедают мякоть. Можно есть с семечками - они похожи на чересчур крупные зёрна мака.
На вкус мне напомнило облепиху, только кислую. Как мне писали в комментариях, мякоть не должна быть кислой - у спелого плода она вкусная. Но как вы понимаете, в России хорошую спелую свежую маракуйю не сыскать. Поэтому все подобные тропические фрукты можно лишь попробовать, чтобы понять, что пробовать надо их в тропиках.
А вы ели маракуйю? Как вам?