Всем доброго вечера, друзья!)
Традиционно, просим Вас комментировать, ставить лайки и подписываться на канал. Это помогает нам развиваться и стараться для Вас всё больше и больше!)
А мы продолжаем череду десертных рецептов, которые могли бы прекрасно подойти к праздничному столу в этот прекрасный женский день! А что самое главное - этот рецепт элементарный в плане ингредиентов и готовится очень быстро и просто!
А для тех, кто беспокоится о правильности своего питания, мы подготовили краткое содержание продукта:
на 100грамм - 86.96 ккал, Б/Ж/У (белки, жиры, углеводы) 5.8/3.4/7.88
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 400 мл кефира 1%
- 40 гр. кукурузного крахмала
- Подсластитель - на Ваш вкус
- Ванилин
Приготовление:
Желтки отделите от белков. Белки с подсластителем взбейте до крепких пик. Желтки смешайте с кефиром, крахмалом, ванилином и белками. Вылейте в формочки на 2/3 и выпекайте в разогретой духовке при 200 градусах 15-20 минут, до румяности. Дверцу духовки не открывайте в течение выпекания.
После готовности, выключите огонь и оставьте их в духовке еще минут на двадцать.
Пудинг готов. Приятного аппетита!)