В 90-е годы после тотального дефицита на полках магазинов стали появляться всевозможные заграничные сладости. В красочных упаковках, на непонятных иностранных языках они вызывали неподдельный интерес и доставляли небывалую детскую радость для нас, видевших ранее только вечно отсыревшие вафли Артек и шоколадные конфеты Весна в бумажных фантиках. Одной из такой сладостей была шоколадно-ореховая паста Nussa, которую отец привез из командировки и греческая двухцветная паста Finetti, которую я в детстве просто обожал, а в коробках из-под нее отец до сих пор хранит в гараже различные болты, гайки и прочие мелочи. Со временем эти сладости исчезли из продажи, а на замену им пришли отечественные аналоги типа Nutti или Alisa, однако вкус их был значительно хуже импортных предшественников, не говоря уже о современных шоколадных и шоколадно-ореховых пастах, которые из-за дешевого пальмового масла есть вообще невозможно. Поэтому в 2011 году впервые попав в Турцию на отдых, я наконец-то вспомнил этот чудный вкус из беззаботного детства, когда родители нас баловали этой вкуснятиной. Причем стоит она в разы дешевле наших отечественных аналогов, а вкус действительно нисколько не изменился с тех самых пор, как будучи ребенком я впервые попробовал этот продукт. Причем продается она даже в супермаркетах эконом-сегмента, представлена огромным количеством брендов на любой вкус и кошелек и пользуется бешеной популярностью среди местных жителей. Даже в Стамбуле знаменитые на всю Турцию бублики с кунжутом- симиты продают с шоколадной пастой. Признаюсь честно, просто обалденная вещь для сладкоежки! Несмотря на то, что она очень калорийна и достаточно вредный для здоровья продукт, турецкие производители не используют в производстве трансжиры, а пальмовое масло заменяют хлопковым или рапсовым, чего,к сожалению, не скажешь об отечественных кондитерах.
Жаль, что упаковки довольно увесистые и много с собой не увезешь. Кроме того, их никогда нет в продаже в магазинах для туристов, поэтому приходится искать близлежащий супермаркет для местных типа Bim, A101 , Carrefour или Migros.
