Результаты исследований показывают, что умеренное употребление бананов улучшает здоровье пищеварительной системы. Они оказывают пребиотическое действие, поскольку питают кишечные бактерии, которые помогают правильно переваривать пищу.
Эксперты говорят, что бананы богаты клетчаткой и питательными веществами, которые защищают кишечник и снимают запоры. Они помогают тонкой кишке лучше функционировать и улучшают пищеварение.
От банане среднего размера человек получает до 3 граммов клетчатки, что составляет около 10% от ежедневного рекомендуемого потребления. Тем не менее, при употреблении бананов необходимо пить много воды, так как чрезмерное потребление клетчатки может блокировать работу кишечника.
Бананы являются природными антацидами, которые успокаивают расстройство желудка. Они богаты фруктоолигосахаридом. Этот углевод улучшает пищеварение и действует как мягкое слабительное средство для облегчения и предотвращения запоров. Это свойственно зрелым желтым бананам.
С другой стороны, зеленые бананы могут вызывать запоры, так как в них высокое содержание крахмала, что затрудняет переваривание пищи. По мере созревания плодов количество крахмала уменьшается и превращается в сахара. Диабетики должны проконсультироваться со своим диетологом, прежде чем употреблять их.
Незрелые бананы считаются помощью при диарее у детей и взрослых. Эти свойства обусловлены высоким содержанием крахмала.
Тем не менее, банан имеет другие преимущества для здоровья, такие как защита от язвы, профилактика от болей в животе и сердечно-сосудистых заболеваний. Один банан в день поддерживает кровяное давление на нормальном уровне. Калий, содержащийся во фруктах, укрепляет кости и улучшает зрение.