Для блинчиков понадобиться:
- 3 яйца 🥚
- 1 стакан молока 🥛
- 1/2 стакана воды 💧
- 1 стакан муки 🍶
- соль, сахар 🧂
Для начинки понадобится :
- Фарш 200-300 грамм
- 1/2 стакана риса 🍚
Приготовление: 🍽🍽🍽
ШАГ 1✍️
Замешиваем тесно на блины. Взбиваем яйца с 2-3 щепотками соли и чайной ложки сахара. Добавляем молоко.
ШАГ 2 ✍️
В отдельную миску высыпаем стакан муки и медленно помешивая вливаем в муку полученное содержимое. Так тесто подучится без комочков! Можем выпекать блинчики!
ШАГ 3 ✍️
Ставим отваривать рис в кастрюле на 20-25 минут. Обжариваем фарш до готовности и смешиваем с рисом.
ШАГ 4✍️
Заворачиваем рис с фаршем в блинчики и обветриваем на сковороде.
Блинчики готовы!👍
