Здравствуйте, дорогие читатели!
Сегодня, я расскажу Вам про праздничную и домашнюю закуску, которую любят все.
Нам понадобится:
- Яйцо - 5 - 7 яиц
- лук - 1 маленькая головка или пол головки большой
- одна банка сайры
- 100 -200 гр. красноты икры.
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Яйца отвариваем минут 10;
- Лук мелко измельчаем
- Когда яйца сварятся, чистим их и режем вдоль пополам.
- Вытаскиваем аккуратно желток
- В отдельной ёмкости смешиваем, желток, лук и сайру, все солим по вкусу.
- Начинка готова, разглаживаем половинки белков и кладём в них начинку из желтка, лука и сайры.
- Затем поверх начинки выкладываем икру, наша закуска готова.
Я свой вариант ещё сверху зеленью украсила.
Начинку можно делать другую, например желток и зелень мелко порубить и смешать.
Желаю, приятного аппетита Вам!
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал!
С, уважением Лен@!
