Когда я впервые приготовила эти палочки, все мои друзья были в восторге. Попробовав одну штучку, рука сразу же тянулась за следующей. Это простая, но прекрасная закуска для любой компании! Готовится она очень быстро, а съедается просто моментально. Всем вашим гостям она придется по вкусу, точно никто не останется равнодушным.
- Приступим к приготовлению наших вкуснейших сырных палочек:
1. Натираем сыр на тёрке и смешиваем его с мукой.
2. Размягчённое сливочное масло добавляем к сыру и всё хорошо перемешиваем.
3. Добавляем сливки, соль и паприку. Очень старательно вымешиваем тесто. Оно должно получится мягким, хорошо держать форму и не липнуть к рукам. Если тесто получилось жидковатым, то просто добавляем муку.
Количество соли регулируйте сами, т.к вкус изделия будет зависеть от вашего сыра. Есть сильно солёные сыры, а есть слабо солёные. Так же ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.
4. Ставим разогреваться духовку на 180° .
Из полученного теста делаем сырные палочки. Для этого делим тесто на небольшие кусочки, и скатываем из них шарики размером примерно с грецкий орех.
Каждый шарик раскатываем в палочку и посыпаем ее кунжутом. Чтобы кунжут точно хорошо прилип к тесту, нужно прокатить по нему палочку, слегка надавив.
5. Затем складываем палочки на противень и отправляем их выпекаться на 10-15 минут при температуре 180°.
Для еще большего вкуса можно приготовить соус к нашим палочкам.
Для этого сметану, мелко порезанную зелень, чеснок и соль хорошо перемешиваем и подаем к нашей закуске!
Наши хрустящие сырные палочки готовы!
Для их приготовления мы использовали следующие ингредиенты:
- 250 гр сыра
- 200 гр пшеничной муки
- 110 гр сливочного масла/маргарина
- 50 мл сливок 10% или молока
- 0,5 ч.л сладкой паприки
- соль по вкусу
- кунжут
Приятного аппетита!
Как думаете понравится ли Вам и Вашим близким это блюдо? Пишите в комментариях! Если Вам понравился мой рецепт, то не забудьте подписаться на канал и поставить лайк! Чтобы не потерять рецепт, можно просто поделиться им в соцсетях!
А так же ниже вы найдете ссылки на другие мои рецепты вкусных блюд:
Выкладывая простые ингредиенты слоями, получаем сочный и нежный салат! Гости его съедают первым.
Салат Любовница! Такого вы точно еще не пробовали, и он обязательно Вам понравится!
Интересная и оригинальная замена крабового салата.
Очень вкусный салат из простых ингредиентов за 10 минут!