В первых двух статьях я попытался очень кратко изложить путь становления, сейчас понимаю что прошло уже много лет и про каждый год можно очень много всего написать. Так как этот канал я планировал сделать дневником, а не мемуарами перенесу действо в настоящее =)
Начнём с 23 февраля 2020 года. Праздник проходил 3 дня, по сравнению с предыдущим годом рост выручки составил впечатляющие 50%, топ 1 продаж предсказуемо был глинтвейн, 2 место медовуха, 3 кофе. Количество людей посетивших г. Суздаль как мне показалось примерно такое же как и в том году.
23 февраля плавно перетекло в масленичную неделю и соответственно в масленичные гулянья в выходные с кульминацией в виде сжигания чучела. Эти два дня прошли на ура! Работали в двоем с продавцом, отойти покурить не получалось много часов. Выручки очень порадовали, рост с 2019 примерно 50%.
Сегодня пятница предпраздничный день 6 марта, на эти выходные больших надежд я не возлагаю, очень хотелось бы ошибиться, посмотрим. Как и каждый год хотел