Если вы еще не читали другие части данной статьи, то рекомендуем это сделать прямо сейчас! 1 часть | 2 часть | 3 часть | 4 часть | 5 часть [26] Кейтеринг как свое дело В России растет популярность выездных мероприятий, однако кейтеринговых компаний, которые организуют их обслуживание и обеспечивают питание ресторанного типа не так много. Долгое время подобный вариант своего дела были предназначены лишь для узкой категории клиентов крупных компаний и организаций, однако теперь растет число желающих организовать выездное мероприятие расширилось: это могут быть свадьбы на природе, различные фестивали и молодежные слеты, корпоративные праздники и прочее. [27] Стрит-фуд Одним из лучших направлений для малого бизнеса по соотношению “низкие вложения/большая отдача” считается стрит-фуд. Более того, у предпринимателя есть множество возможностей для выбора направлений: пироги и пирожки, пончики и донаты, шаурма, тако и фахитос, хот-доги и корн-доги, пицца и коно-пицца, вафельный фастфуд, лапша,