Найти тему
Подбери.Рецепт

Вкусные и простые салаты к 8 марта 🌷

Оглавление

Ингредиенты для салатиков есть почти в каждом холодильнике, а если нет, то продукты не составит труда найти в ближайшем магазине. Салаты просты в приготовлении получаются очень легкими и вкусными.

Салат из пекинской капусты с курицей и
кукурузой

Ингредиенты

  • Куриное филе - 200гр.
  • Кукуруза консервированная - 1 банка
  • Пекинская капуста - 200гр
  • Майонез - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Для начала подготовим все ингредиенты.

Листья пекинской капусты отделяем друг от друга, промываем каждый листочек, оставляем высохнуть. После высыхания рвем салат небольшими кусочками и складываем в тару.

Куриное филе нарезаем небольшими кубиками, примерно 1 - 1,5см и обжариваем на хорошо разогретой сковороде, до золотистой корочки. Можно добавить специи по вкусу соль и перец. Выкладываем готовые куриные кубики на салфетку, что бы стёк лишний жир. Добавляем остывшие кусочки филе к капусте. Туда же добавляем банку кукурузы и майонез, всё хорошо перемешиваем, пробуем, если не хватает соли, можно подсолить.

Салат "Восьмерка"

-2

Ингредиенты

  • Крабовые палочки - 200гр.
  • Кукуруза консервированная - 1 банка
  • Яйца - 5шт.
  • Свежий огурец- 2шт
  • Свежая зелень - по вкусу
  • Майонез - по вкусу

Для начала подготовим все ингредиенты.

Огурцы нарезаем маленькими кубиками размером примерно 0.5см можно меньше. Зелень, нарезаем так же мелко, все складываем в одну общую посуду. Крабовые палочки нарезаем такими же кубиками, как и огурцы, нарезанные палочки добавляем к ингредиентам, туда же выкладываем зерна кукурузы без жидкости. Яйца отвариваем, после чего берём 2 яйца и отделяем белки от желтков. Белки нужно натереть на мелкой терки и отставить в сторону, она потребуются для подачи. Желтки и остальные яйца нарезаем мелким кубиком и добавляем к остальным ингредиентам. Перемешиваем, добавляем майонез, ещё раз перемешиваем. Майонеза много не нужно, так как салат станет слишком жидким и не будет держать форму.

Подача и украшение.

На плоскую посуду выкладываем листья салата, или посыпаем посуду зеленью, поверх всего ставим 2 рюмки, или любую другую посуду, которая поможет сформировать нужную форму. Вокруг рюмок выкладываем салат, формирую цифру 8 . Хорошо утрамбуйте салата, что бы он не терял формы. После того как вы сформировали нужную фигуру, посыпьте салат натертым ранее белком . Вынимаем рюмки. Сверху салат можно так же украсить зернами кукурузами, листочками петрушки, веточками укропа или цветами из овощей.

Обязательно подписывайтесь на канал, тут вы найдете множество вкусных и простых в приготовлении рецептов.
Если понравились эти рецепты ставь 👍
А так же делитесь своими рецептами в комментах ✍
Приятного аппетита 🍲