Эта подборка была собрана специально для тех, кто не мыслит своей жизни без путешествий. А что является одним из самых важных аспектов в зарубежном туре? Конечно же, это кухня! Все время постигать и оценивать кухню народов мира – это большое счастье!
Парящий пирог из Австралии
Австралийцы считают это блюдо чудодейственным средством от похмелья. Мясной пирог «купается» в гороховом супе, сверху его прикрывают томатный соус, соль, специи.
Ёлеброд из Дании
Традиционный датский ржаной хлеб смачивается в пиве и варится до кашеобразного состояния. Благодаря тому, что блюдо подается со взбитыми сливками, оно походит на сладкий десерт.
Французский потофё
Национальное французское блюдо представляет собой сельскую комбинацию. Сюда входит мясной бульон, корнеплоды и специи. Бульон процеживается сквозь сито и подается с мясом.
Голландская маринованная селедка
Филе сырой сельди, замаринованное в смеси сидра, вина, сахара, пряностей и специй, подается в жареной булке и посыпается рубленым луком.
Наси лемак. Малайзия
Народное блюдо малазийцев. Рис приготовлен в кокосовом молоке и листьях пандана. При подаче его заворачивают в банановые листья, а в качестве гарнира используется чили, анчоусы, арахис, вареные яйца.
Суп эгуси. Нигерия
Картофельная мука либо крахмал размешивается в горячей воде. Сюда же добавляют вареный белый ямс и взбивают до мягкой консистенции. Так получается особое нигерийское пюре, которое подается с супом эгуси. Сам суп состоит из семян тыквы и дыни, которые богаты белком. Сюда добавляют лиственные овощи, козье мясо, приправы.
Пхат тхай Тайланд
Блюдо, придуманное в 30-х годах прошлого века, по сей день остается в этой стране культовым. Тонкая рисовая лапша обжаривается с тофу и креветками. Приправляется это все сахаром, тамариндом, чили, уксусом, рыбным соусом.
Фейджоада из Бразилии
Это блюдо достаточно почитаемо бразильцами. Фасоль и копченая говядина (иногда, свинина) подается с рисом, листовой капустой, фарофой – это жареная мука из маниоки, острым соусом и… дольками апельсина для облегчения пищеварения.
Выбрать тур и подобрать офис можно на нашем сайте tourshunter.ru
Благодарим за лайки!
Если хотите видеть наши посты на главной странице Яндекс, подписывайтесь на наш канал.
Читайте также: 6 стран с тёплым морем зимой
