Завтракать или нет? Для кого-то это не вызывает неоднозначных мыслей- конечно завтракать! Так скажет большинство людей, которые привыкли в этому образу жизни. Но это не единственный верный ответ, т.к. условный прием пищи названный завтраком, обедом или ужином должен подходить под конкретному индивидууму. Вы никогда не задумывались, что в некоторых странах мира общепринятым считается не 3 разовое питание как у нас в России а 5 разовое, а в некоторых их всего 2. Причем, эти народы ни чуть не уступают нам в здоровом образе жизни, а многие даже обгоняют Россию.
Дело в том, что прием пищи это не какая-то константа, да конечно общепризнанными по медицинским показаниям является прием пищи минимум 3 р. в день, но, это без учета разноплановости образа жизни людей. Большинство людей встают рано утром, идут на работу и находятся там от 8 до 12 часов. Вот от сюда и вытекает эта удобная формула приема пищи- завтрак нужен как раз для того чтобы как бы «разбудить организм», т.о. человек лучше и главное эффективнее выполняет свою работу.
Завтрак действительно запускает определенные процессы в нашем организме, которые выводят нас поле сна на максимум физической активности за очень короткий промежуток времени. Если вы относитесь именно к этой группе людей, то завтрак для вас конечно же желателен. Вы можете сделать распределение общей калорийности суточного рациона, более равномерным.
Но есть еще другая группа людей, которая не до конца вписывается в общепризнанные рамки существования жизни человека. Не у каждого человека рабочая или в общем физическая деятельность начинается с утра. Также, нужно не забывать, что на земле 40% «сов». А если такая «сова» просыпается в 2 часа дня, то можно ли называть первый прием пищи завтраком? Для многих это уже будет поздний обед, а для некоторых и ранний ужин.
Кроме того, есть группа людей, которым после пробуждения (утреннего или дневного) в течение долгого времени не требуется, физической либо умственной активности. Вот и выходит, что вопрос о том завтракать ли вам или нет- рассматривать нужно строго индивидуально.
И опять же что назвать завтраком? Просто чашка кофе или реальное потребление большого количества килокалорий, сразу после сна, через час, или через 2?
Универсального ответа на это нет. Но все же, если вы не испытываете никаких неудобств при вашем, возможно не правильном, не вписывающимся в общепризнанные рамки образе питания- то не стоит и переживать за это. А для тех, у кого наблюдаются какие либо проблемы со здоровьем, могу посоветовать попробовать по экспериментировать и попробовать выработать у себя привычку иного приема пищи.
Если рассматривать на моем примере, я очень редко завтракал как до сброса веса, так и во время. Кроме всего, я ставил небольшой эксперимент- окажет ли какое либо влияние на скорость сброса веса и на общее мое самочувствие то, если я буду себя заставлять принимать пищу в первый час после пробуждения ( что я ел, когда сбросил 41 кг ) .
Итог моего эксперимента: разницы не выявлено.
Вывод:
А теперь о главном- на сброс веса влияние завтрака, практически не оказывает. Самое гласное в процессе сброса веса- это баланс между употребленном количестве энергии за сутки и расходованной энергией. А как вы этого добьетесь- уже другой вопрос.