Мы часто слышим, что жирную еду вредно запивать сладкими напитками и уж тем более газированной водой с большим количеством сахара. Британские ученые считают, что все наоборот. Питье диетической газировки во время поедания углеводов может принести вам больше вреда, чем обычный вариант напитка, говорят ученые. Что происходит внутри организма Новое исследование показало, что, хотя искусственные подсластители, используемые для замены сахара, сами по себе не оказывают никакого влияния, при употреблении с углеводом они снижают реакцию мозга на сладкий вкус. Это может привести к употреблению большего количества пищи, чтобы попытаться насытить эти пристрастия к сахару, что, в свою очередь, может привести к прибавке в весе. Поэтому, по мнению исследователей, лучше регулярно употреблять картошку фри, чем пытаться компенсировать углеводы диетическим вариантом. Мнение ученого Дана Смолл, директор Научно-исследовательского центра современной диеты и физиологии при университете, утверждает: "Преды
Ученые выяснили: жирную еду надо запивать сладкой газировкой
6 марта 20206 мар 2020
416
1 мин