Самое что ни на есть ботаническое чудо совершили ученые-аграрии в Ингушетии. Они сумели получить урожай аутентичной местной кукурузы, пророщенной из старинных семян. Это может иметь иметь огромное значение для современного сельского хозяйства и пищевой промышленности- не генномодифицированная, не мутированная, не скрещенная с птицами и жуками для стрессоустойчивости натуральная кукуруза!
Три года назад житель башенного городка Пялинг Евлоев Алихан нашел у подножия одной из башен разбитый глиняный горшочек, в котором виднелись остатки ткани. В горах, где постоянно происходит движение пород и дуют сильные ветры, а почвенный слой скуден, сход грунта и обнажение нижних слоев построек - это обычное явление. Рассмотрев находку , Алихан обнаружил среди остатков истлевшей материи горсть семян кукурузы.
Семена были отправлены в НИИ сельского хозяйства Ингушетии. Эксперты оценили возраст семян-чуть более ста лет. Многие из них были утрачены для науки безвозвратно- неизвестно, сколько они пролежали на открытом воздухе после того, как горшок был разбит, и тлели. Но, 4 зерна ингушским ученым удалось прорастить!
— Вы даже не представляете с каким трудом нам удалось сохранить эту кукурузу. Зерна были в очень плачевном состоянии. Мы их сушили, грели под лампой, очищали от плесени, каждое зернышко протирали холщовой тканью, словом нянчились с ними как с ребенком. Зерна обрабатывали стимулятором роста, всевозможные мероприятия провели, и посеяли в цветочных горшочках и в итоге добились такого результата, что 4 зернышка из них проросло. Все лето, прорезавшиеся растения выносили на улицу и заносили обратно в помещение, при изменении температуры, оберегали от ненастья. Потом уже, когда растения достигли роста в 50-60 см, мы из горшков пересадили их в открытый грунт и часто поливали. И, наконец, в прошлом году нам удалось получить 5 початков кукурузы (Из интервью директора НИИ М. Базгиева газете «Ингушетия»)
Из зерен 5 початков получили 100 кг кукурузы. И теперь ученые уже могут заявить о том, что культура устойчивая, живая, здоровая и съедобная.
— Первое, что меня удивило — это здоровые, рослые всходы растения, его цвет. Затем, когда мы выяснили, что оно очень старое, первое, о чем я подумал, как агроном — о его устойчивости. Выращенная 100 лет назад кукуруза, которая прошла через многолетний процесс отбора, по моим расчётам должна была иметь намного выше устойчивость к таким заболеваниям, как фузариоз, бактериоз — это очень серьезные заболевания. Мы решили, что, если сохраним определенное количество этих зерен, у нас есть закрепленная за институтом пашня в 200 га в Кантышеве, мы там сделаем выключку, фитосанитарную полосу сделаем, посеем их и получим больше семян. В дальнейшем будем брать определенное количество из них и высевать уже на селекционных делянках, скрещивать с другими сортами и получать требуемые результаты (Из интервью агронома Галаева газете «Ингушетия»)
Возрожденная старинная ингушская кукуруза ниже чем та, что растет сегодня на равнине и созревает раньше. Но, как ожидают ученые, в благоприятной почвенной равнинной среде кукуруза достигнет высоты 4 метра. Она уж признана достоянием республики, теперь ученые думают о том, как назвать "старый" новый сорт.
Вот такой подарок оставил людям Евлоев Алихан из Пялинга, радушный и жизнерадостный человек, которого знали все кто хоть раз бывал в ингушских горах и которого не стало в прошлом году. Дал гешт долд цох, Дал къахетам болб!
