Добрый день. Решил пожарить картошку соломкой. Ингредиенты: · Картофель · Лук · Подсолнечное масло · Соль · Перец Картофель почистите, помойте, нарежьте соломкой толщиной 5-7 мм. Нарезанный картофель желательно промыть холодной водой, а затем просушить бумажным полотенцем (мне было лень). Лук мелео порежьте. Разогрейте растительное масло в сковороде . Обжарьте картофель при постоянном помешивании на среднем огне в течение до золотисто-коричневого цвета. Добавьте лук. Уменьшите огонь и жарьте картофель до готовности постоянно перемешивая. Спасибо что дочитали. Подписывайтесь на канал.