Люди со временем всё больше и больше употребляют сахар. Я с их точки зрения не соглашусь. Не спорю, сахар нужен для мозга, точнее для выделения глюкозы. Может, когда-то я бы сказала: "Кушайте в малых дозах", но сейчас сахар везде!
И так вот список продуктов для замены сахара.
◾ Во-первых, можно заменить сахар на стевию. Что это такое? Стевия - это подсластитель растительного происхождения.
В нем содержит всего 15 ккал на 100 г (некоторые говорят, что 0 ккал на 100 г), а в сахаре 340 ккал на 100 г.
◾ Во-вторых, можно заменить на мёд. Мёд - это не всеми любимый продукт (по себе знаю) и не всем он подойдёт (может вызывать аллергическую реакцию).
◾Тростниковый сахар.
◾Кокосовый сахар.
◾Кленовый сироп (только будьте с ним аккуратны) может содержать много веществ, которые вызовут высыпания.
◾Фрукты. Как бы это банально не звучало.
Вывод: сегодня в 21 столетии сахар можно заменить чем угодно. Любишь сладкое? Я обожаю ;)