Люблю выпечку с маком. Сегодня хочу познакомить вас с рецептом постной выпечки с маком. Такой бисквит получается высоким, ароматным и в тоже время нежным и воздушным! На свое усмотрение вы можете дополнить рецепт, разрезав корж на несколько коржей и смазать постной начинкой (вареньем например).
Ингредиенты:
Мука – 2 стак.
Сахар – 0,5 стак.
Вода газированная – 1 стак.
Растительное масло без запаха – 6 ст. л.
Мак сухой – 4 ст. л.
Соль – о,5 ч. л.
Ванилин – 1 щеп.
Процесс приготовления:
Смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, мак, соль, ванилин.
Добавить газировку и растительное масло, быстро и тщательно перемешать.
Вылить полученное тесто в форму, застеленную пекарской бумагой и отправить в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 40-45 минут.
Приятного чаепития!