Искусственно выращенное мясо
Уже сегодня мы можем выращивать множество удивительных вещей в лабораториях, а также изготавливать немало других с помощью 3D-печати. И обязательно ли нам убивать других существ, чтобы есть то, что нам нравится?
Появление искусственно выращенного мяса может трансформировать процесс потребления и, следовательно, изменить окружающую среду и экономику. Даже то, как мы используем свободные пространства, резко изменится, ведь нам больше не придётся отдавать огромные участки земли под разведение скота.
Сегодня мы можем улучшить питательные свойства искусственного мяса, чтобы пользы от него стало больше. Некоторые люди инстинктивно будут протестовать против него, что, конечно, замедлит распространение. Однако трудно представить сценарий, когда искусственно выращенное мясо может быть менее аппетитным, чем мясо животных, что живут в грязи и напрочь лишены представлений о личной гигиене.
