О веганстве многие пишут сейчас, я хочу рассказать как я стала веганом . Веганство это не просто ограничение в еде, это стиль жизни направленный на сохранение окружающей среды.
Но сегодня я про еду, тк начался пост, то будет актуальнее рассказать как готовить постный борщ например
1 морковка
1лук
1 свекла
3 средние картошки
100гр капусты
6 ч.л томатной пасты
Лаврухи, перец, соль по вкусу
Обжариваем лук минуту две
Добавляем морковь, натертую на терке
Пару минут обжариваеи и добавлям 6ч.л томатной пасты.
Свеклу трем на терке и тушим до готовности на сковородке добавляем 3 ч.л уксуса.
Ставим кастрюлю с водой добавляем порезанную картошку и нашинкованную капусту .
Все это варится минут 20
Иииии добавляем свеклу и морковь в кастрюлю .
Солим, перчим и ждем минут 5 пока все перемешается и ароматы сольются в единый и можно есть.
