МЯСНОГО РУЛЕТА С ОМЛЕТОМ И СЫРОM
Люблю готовить мясные рулетики. Их можно подавать как горячими, так и холодными. Отличный обед, ужин или перекус.
Для любого праздничного стола. Быстро и очень вкусно.
Нам понадобится:
🔹Фарш курино-свинной 500 гр.
🔹Яйцо 2 шт.
🔹Майонез 1 ст.л.
🔹Сыр 30 гр.
🔹Панировочные сухари.
🔹Приправа прованские травы.
🔹Соль, перец по вкусу.
Приготовление
✅Разбить яйца и взбить вилкой. Вылить на сковороду и обжарить с двух сторон.
✅В фарш добавить майонез, приправу, соль, перец. Перемешать.
✅Фарш выложить на плёнку и распределить фарш квадратом толщиной 7 мм.
✅На фарш выложить омлет и сыр.
Скатать фарш с начинкой рулетом. Обвалять в панировочных сухарях.
✅Обжарить на сковороде с двух сторон. Затем накрыть крышкой и готовить 30 - 40 минут.
.
Приятного аппетита!
