Рецепт из старого журнала. Салат сделан из обычных продуктов, но он тонкий, изысканный ... возможно, он достоин имени великой мадемуазель ...
Ингредиенты
- Курица (грудка отварная) — 400 г
- Помидор (свежий) — 400 г
- Картофель (отварной) — 400 г
- Перец болгарский — 300 г
- Сыр твердый — 250 г
- Масло оливковое (растительное)
- Сок лимонный
- Специи
Рецепт
- Мы сортируем куриное мясо на волокна.
- Нарезаем картошку среднего размера.
- Три сыра среднего размера
- Нарезать перец тонкими полосками
- Помидоры нарезать мелкими кусочками
- Смешиваем все продукты, заправляем смесью: оливковое масло + лимонный сок + соль + черный перец.
- Салат готов. Журнал рекомендовал подавать его на листьях салата.
- Приятного аппетита!