31 подписчик

15 дней на Тайвань.

5 марта 20205 мар 2020

28 мин

Оглавление

ДНИ 01, 02 и 03 - Национальный парк Тайбэй и Янминшань.
Где остановиться в Тайбэе?
ДЕНЬ 04 - СЕВЕРО-ВОСТОЧНОЕ БЕРЕГ.

Всем привет, дорогие читатели! Меня зовут Евгений.

Мои интересы — это еда и только еда. Я живу гастрономией. Путешествую по разным странам мира, изучая национальные кухни. Много ездил по Америке, Азии, Европе. Все страны, которые я посетил, красивые, интересные и завораживающие.

Сейчас вы находитесь в моем блоге. Его суть заключается в том, чтобы вдохновить Вас, дать Вам хорошие советы бывалого путешественника, рассказать о самых вкусных местах. Я буду описывать свои впечатления о поездках, а также знакомить вас с гастрономическим миром каждой страны, которую посетил.

Путешествие — это не только посещение достопримечательностей города и отдых в нем. Путешествие — это возможность открыть для себя культуру, гастрономию и стиль жизни страны.

Что ж, думаю пора начинать. Добро пожаловать, друзья! Это «Дело в еде» Тайвань!

Тайвань это как правило, не конечный пункт назначения, как и все другие места, в которые я летаю или езжу. Мы подумали, что мы посетим сначала ну или просто так))) для экзотического и естественного путешествия! И не зря, страдая от множества клише, промышленного острова, где тяжело живет «сделанный на Тайване». И все же этот остров - не что иное, как эти стереотипы!

Для нас все началось очень давно все эти путешествия и о путешествии, 8 лет назад, во время грандиозного финала «Лучшая работа в мире в Австралии», это была моя первая поездка в Тайвань и я не думал писать о этом месте, это была моя мечта работать тем к чему лежит душа, и я выбрал кулинарию и начал обучаться, а начал обучение в отличном и дружелюбном месте. Я встретил одного человека, очень дружелюбного тайваньского кандидата, который не перестает хвалить красоту острова, такой пышный и гористый остров. Действительно?! Мое любопытство задето. И затем, общаясь с другими хорошо осведомленными путешественниками, Тайвань часто возвращался как лучшее воспоминание о кругосветном путешествии, часто определяемом как самородок Восточной Азии. По многим причинам (малоизвестным западным туристам, аутентичные, разнообразные ландшафты, культура между Китаем и Японией, теплый прием, восхитительная гастрономия, легкость путешествий, безопасность, чистота и т. д.). Поэтому мы пообещали покататься с Машей!

Поэтому, когда мы опять решили лететь в который раз спустя годы, то выбрали Air France. Мы выбрали пункт назначения Тайвань и на момент написания этой статьи это была наша третья поездка, а полетели мы прямым рейсом из Парижа, выбор был быстрым и простым! Таким образом, мы на 2 недели посетили Тайвань в режиме бездорожья. Мы надеемся удивить вас этим очаровательным островом в самом сердце Азии, полным контрастов и неожиданностей!

ДНИ 01, 02 и 03 - Национальный парк Тайбэй и Янминшань.

Тайбэй не город, который мы любим с первого взгляда за его эстетику. В 1949 году, когда это был только маленький город, город был назван столицей правительства Китайской Республики (да, это официальное название Тайваня). В результате Тайбэй растет слишком быстро за очень короткое время, оставляя в стороне некоторые правила городского планирования. Тем не менее, потратив время, чтобы прогуляться по его окрестностям, посетить некоторые из его основных мест, жить в ритме ночных рынков, вы цените город и в конечном итоге найдёте более приятного и очень интересного.
Три дня - минимум, чтобы добраться до сути, если у вас есть немного больше, это не будет потрачено впустую. Мы не детализируем поездку здесь, потому что эта часть является предметом специализированной как изучения остров за 15 дней.

ДЕНЬ 1: Первые проблески между храмом, несколькими улицами, символом города и прекрасным местом для заката.

Храм Баоань: первые шаги в даосской религии.

Башня 101: икона города.

Район Датун: переулки, уютные кафе.

Парк творчества и культуры Суншань: для модного места.

Слоновая гора для лучшего вида на закате.

ДЕНЬ 2: Мы углубляем открытие Тайбэя: больше кварталов и атмосфера ночных рынков.

Улица Дихуа: самая старая в Тайбэе с китайскими травниками.

Nanjing West Road: покупки сувениров в стильных бутиках.

Ximending: Shibuya версия Тайваня (неон, большие знаки).

Мемориал Чан Кай Чек: монументальный памятник Тайбэя!

Ночной рынок Шилин: самый известный, но есть тысячи других!

Больше идей деятельности, чтобы открыть для себя Тайбэй.

ДЕНЬ 3: однодневная поездка в национальный парк Янминшань.

Где остановиться в Тайбэе?

Мы проверили различные варианты размещения в столице, с различными диапазонами комфорта и ценами. Вы можете найти очаровательные хостелы в самых роскошных отелях города.

CHO HOTEL: больше, чем отель, это скорее красивый хостел, но также предлагает отдельные номера, очень приятная концепция, красивый декор, расположенный в районе Симэнь. Будьте осторожны, чтобы не забронировать номер без окон (это не проблема в Тайване). Для двухместного номера с окном, от 70 евро.

Адрес вам: No. 119, Kunming Street, Wanhua District, Taipei City, Taiwan 108.

MUDAN HOUSE: очень чистый гостевой дом с завтраком, где сидят все вместе, мы были в номере Пентхауса, очень светлые и просторные номера. Ночь от 90 € за пентхаус, но комната поменьше дешевле.

Адрес вам: No. 196, Changji Street, Datong District, Taipei City, Taiwan 103.

GRAND HOTEL: исторический городской отель, символ, построенный в 1952 году, он приветствовал всех важных людей, посещающих Тайвань. Благодаря своей архитектуре в китайских традициях и огромным размерам, он не останется незамеченным! Из комнаты с видом открывается священная панорама Тайбэя. По нашему мнению, это не легко посетить, потому что Гранд Отель изолирован. Многие предложения, чтобы получить в Интернете, от €120 за номер с видом панорамы.

Адрес вам: No. 1, Section 4, Zhongshan North Road, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 10461.

ДЕНЬ 04 - СЕВЕРО-ВОСТОЧНОЕ БЕРЕГ.

Мы были полностью удивлены, увидев все, что было возможно в одном часе езды от Тайбэя. Но не обязательно заходить туда в этом порядке, в котором написано у нас, но опять же, мы даем вам наш совет, если это будет повторяться.

Рядом находится старая железная дорога Пинси и деревня Шифэнь со знаменитым водопадом. Продолжая движение к Тихоокеанскому побережью, мы остановились, чтобы увидеть скалу в форме головы слона, впечатляющую над океаном, который поднимается внизу (Скала Слоновий Хобот). И тогда побережье приобретает здесь необычный вид, камни можно спутать с грибами (сморчками)! Цвета потрясающие, как в случае немного южнее, на скале Нания. Немного австралийского воздуха здесь!

Вдоль океана наши глаза обращают внимание на разницу в цветах воды. Море Инь-Ян, это явление на самом деле связано с Золотым водопадом, водопадом немного выше в горе, который пересекает медный рудник и впадает в море внизу. Это не обычный не пропущенный момент, это очень красиво. Не смейте опускать ногу в воду, она очень токсична и содержит мышьяк (это так для заметки). Вся эта область когда-то использовалась для поиска золота, во время японской оккупации (конец 19 ° и начало 20 век). Речи не были ясны о происхождении этих явлений, естественных или связанных с прошлой добычей.

Продолжая путь по серпантину, вы увидите превосходную прогулку, если вид будет чистым, это горная тропа Чайника. Пейзажи здесь прекрасны и дают ощущение свободы на свежем воздухе. Зеленые горы на тихоокеанской стороне, это красиво. Погода была не лучшей, чтобы увидеть красоту этого места, но восход солнца — это конечно мечта, ну увидеть в хорошую погоду.

Ниже, на другом холме, находится деревня Джиуфен (в районе Жуйфан: у нас возникли небольшие проблемы с правописанием и переводами с мандаринского на английский). Мы пошли туда и здесь была туча-туча народу из туристов, но лучше не бояться толпы и автобусов. Если на острове мало туристов, они все равно где-то близко!

На обед мы опробовали ресторан немного за пределами толпы, для чего нужно пройти небольшой узкий туннель. С нашего стола открывается великолепный вид на океан - чайный киоск Yu Zai Fan Shu. То, что я полюбил, то это большой традиционный керамический чайник, который нагревается свечой у подножия стола.

ДНИ 05-06 - НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПАРК ТАРОКО.

Спускаясь к ущельям Тароко, вы обязательно должны остановиться на скале Циншуй, на автостоянке, а через 100 метров вы увидите Тихий океан, поражающий скалы побережья. Контраст зелени и синевы природы поражает.

Если бы на Тайване было только одно место, я думаю, это было бы ущелье Тароко. Один из девяти национальных парков острова, Тароко, является одним из 7 природных чудес Азии с его гигантскими мраморными и гранитными скалами, пересекаемыми синей пронзительной рекой Ливу, которые образуют каньон длиной 19 км и выходят окнами. горы более 3000м.

P.S: мы решили написать открытку. P.s.s: И чтобы закончить открытку, пагоды и храмы, кажется, висят кое-где на склоне горы, окутанные туманом.

Ясно, что это не первое изображение, которое приходит на ум, когда мы говорим об острове Тайвань, но, безусловно, тот момент, когда мы чувствуем себя счастливыми, выбрав это место! Это было не без напоминания нам об Ущелье дю Вердон, но в более тропической версии.
Даже если парк очень большой, вы можете обойти самые доступные и туристические маршруты за один день, если у вас есть машина или скутер для движения. С другой стороны, можно также пробыть там несколько дней, чтобы посвятить себя более серьезным походам по склонам скал и вершинам. Для последнего важно иметь разрешение, потому что их доступ ограничен администрацией парка, чтобы сохранить естественную экосистему.
Поскольку было трудно понять, как работал парк Тароко, мы решили пойти к карте, чтобы понять карту национального парка, чтобы у нас был доступ к названиям троп. Но и как раз многие могут быть закрыты для работ по техническому обслуживанию или после оползней и т. Д.
Как минимум, мы прошли по тропе святыни Чанчунь (тропа к Вечной Весне), очень быстро, за 30 минут можно пройти назад и вперед, она ведет к небольшому храму, из которого льется водопад. Ласточка Грот и Туннель Девять Оборотов во время нашего визита были закрыты, но мы продолжали идти до Luishui Trail и Baiyang вслед, который заканчивается с затопленной пещеры с водопадом. Без плаща, конечно, лучше воздержаться! Летом это может быть и освежающе, но для нас при 18 ° мы действительно не хотели промокнуть! Нашим фаворитом остается Тропа Шакадан, но мы прошли лишь пол пути.

В глубине души мы знаем, что вернемся в Тайвань, чтобы подняться на горы Тароко и ощутить море облаков. Тем временем мы воспользовались роскошным Silks Place в самом сердце парка, недалеко от деревни Тяньсян. После дня прогулок бассейн и джакузи на крыше были более чем желанными!

Тароко - очень красивый парк, и он начинает становиться жертвой своего успеха и "относительной" близости к Тайбэю. На нынешних обозначенных дорожках будут люди, автобусы, мотороллеры и машины. Мы предпочитаем указывать это, чтобы избежать разочарования.

Адрес вам: 972, Taiwan, Hualien County, Xiulin Township, 291.

Где спать в Тароко?

Нам повезло спать на территории национального парка, в самом роскошном отеле Silks Place. Дизайн, с отличным столом и красивой крышей с бассейном и горячими ваннами. Из-за своей близости к туристическим тропам и комфорта, это идеальный вариант для прогулок по парку. Мы остались только на одну ночь, но две могли бы быть ещё лучше, если вы хотите больше походов, конечно. От 280 € за ночь с завтраком.

Адрес Отеля вам: No. 1, Heyi Road, West Central District, Tainan City, Taiwan 700.

Так же есть недалеко в Фуши недалеко от парка есть более дешевое жилье.

Где поесть в Тароко?

Отель Taroko Village - очень хорошее место, чтобы пообедать и познакомиться с кухней аборигенов, потому что да, на Тайване есть дюжина различных племен, близких к тихоокеанскому (Полинезия). Отличное открытие для ещё одного проведения в Парке.

Адрес вам Отеля: 972, Тaiwan, Hualien County, Xiulin Township, 231-1.

Что делать в Тароко?

Трассы многочисленны и варьируются от 10 минут до нескольких дней. Мы рекомендуем вам сначала посетить Информационный центр для посетителей, чтобы получить последние новости, карту парка и ознакомиться с окружающей средой парка. Центр очень хорошо сделан.

Трассы, доступные всем для однодневной поездки: от входа до задней части парка:

Весна в Чанчанском храме.

Очень легкий и быстрый (2 км пути вокруг главной дороги, мы советуем вам проделать это в последнюю очередь по возвращении, чтобы избежать повторения петли, потому что дорога в одну сторону).

Грот Ласточки: закрыто, когда мы были там, а путь составляет 1,35 км, так-то очень быстро)

Туннель девяти поворотов: этот также был закрыт в течение длительного времени (1,9 км, около 40 минут, чтобы добраться туда и обратно).

Luishi Trail - Heliu: легко (2 км, 45 минут, чтобы спокойно добраться до Heliu).

Водопад Байян: легкий (2,2 км, 2 часа для поездки в оба конца и фонарик для темных туннелей и шоссе).

Тропа Шакаданга: легкая (4,4 км, 3-4 часа в оба конца). Мы обернулись через 1 час, из-за нехватки времени, но это было уже очень изящно. Этот маршрут находится в начале, но мы рекомендуем его в конце, потому что, по нашему мнению, он немного чаще проходим без каких-либо проблем, поэтому лучше не начинать с этого.)

Горячие источники Вэньшань тоже были замечены, но тоже закрыты.

Имея разрешение на предварительный запрос (считая 1 большую неделю задержек для получения), мы хотели бы пройти по Zhuili Old Road, который ограничен 100 людьми в день и требует хорошей погоды, с проходами на склонах скалы и миновать подвесные мосты, головокружительное место. Но есть и те, кто едет в горы.

Адрес вам: 972, Taiwan, Hualien County, Xiulin Township.

Как приехать в Тароко?

Поездка на машине до Тайбэя занимает 4 часа, но до парка можно добраться и на поезде, который немного быстрее. Поезд отправляется с Главного вокзала Тайбэя, поездка занимает 3 часа, чтобы добраться до Синьчэна. Прибыв в Синьчэн, можно взять напрокат скутер или воспользоваться автобусом 302, который отправляется в ущелья. Тароко на самом деле является уникальной извилистой дорогой через каньон, где люди останавливаются на разных точках зрения и путях перед продолжением.

ДЕНЬ 07 - ВОСТОЧНОЕ БЕРЕГ в Чихпен (Тайдун).

Сегодняшняя программа, спуск по маршруту 11, расположенная между Тихим океаном с одной стороны и зелеными горами с другой, обстановка захватывает дух. Это самое дикое побережье страны со множеством аборигенных деревень и мест для серфинга для сноубордистов.

Не всегда легко остановиться для фотографии на Маршруте 11, мы сделали перерыв в Ситипинге, месте, которое так сильно напоминало нам остров Сан-Мигель на Азорских островах из- за его вулканического побережья. Рыбаки, большие волны, обстановка отличная. (Эта статья тоже будет в будущем).

Чуть дальше по дороге пещеры Баксиан. Там были найдены артефакты палеолита, но поскольку информационный центр был закрыт для нас, это было любопытство, которое привлекло наше внимание. У подножия главной пещеры мы слышим шум моря, а океан внизу и это поразительно.

Но место, которое нельзя пропустить и которое ослепило наш день, несмотря на плохую погоду, - это мост Сансянтай, Лучше известный как Мост Дракона с его 8 арками, которые имитируют волнистость этого легендарного существа, столь дорогого для китайцев. Небо черное, дождь дает нам немного передышки, чтобы перейти и посмотреть, что скрыто там с другой стороны. В этой апокалиптической атмосфере мы обнаруживаем, один в мире, этот маленький кусочек вулканического острова, разрушенного океаном и ветрами. Момент особенный, мы верим, что нас транспортируют в Шотландию, это невероятное сходство между местами, которые вначале ничего не объединяют. Я думаю, что рассвет здесь в прекрасный день должен быть поразительным. Для нас наступает ночь, и пришло время лечь спать чтобы отправиться в путь дальше, но сейчас совершим остановку на ночь, Чихпен.

Chihpen, прямо рядом с Taitung, ценится своими горячими источниками. Это место разработанно во время японской оккупации, по образцу онсенов. Кроме того, Тайвань является вторым термальным местом в мире после Японии по количеству горячих источников. Не ищите очарования в этой деревне, тем более горячих источников посреди природы, потому что здесь все происходит в отелях. Из нашей ванны у нас была термальная вода в кране, практично я бы сказал. Мы пользуемся возможностью, чтобы искупаться в этой воде с множеством достоинств.

Утром мы прогулялись до национального леса Джихбен, который находился в 10 минутах езды на машине от отеля, и мы могли встретить обезьян! Мария была в восторге, необходимо много памяти для фото.

Taroko - Chihpen: маршрут 11: 200 км - 4 часа (исключая перерыв и посещение в пути).

Где остановиться в Чихпене?

Мы останавливались в отеле Chihpen Century, комфортном, с прямой родниковой водой в кранах в ванной, а также в общественных ресторанах, где мы могли попробовать хорошее тайваньское фондю (shapu shapu). Ночь от 150 € с завтраком.

Адрес вам отеля: No.30 Longquan Road, Beinan Town, 954 Taiwan.

Имейте в виду, что в этом районе есть много мест для проживания с гораздо меньшим бюджетом.

Что посмотреть на восточном побережье?

Побережье дикое, между Тихим океаном и пышными горами. Несколько мест, которые нужно остановить, чтобы подвести итог здесь:

Shitiping: короткая прогулка и фото отдых у моря.

Басянская пещера: короткий перерыв

Мост Сансянтай: 2 часа ходьбы по небольшому вулканическому острову, не спеша.

Jhihben National Forest: в нескольких минутах ходьбы, ландшафтный парк с информационным центром, выставка, ботанический сад, комментированная тропа через лес. Хорошо с детьми тут побывать.

ДНИ 08-09 Вариант: Зеленый остров или Остров орхидей.

Национальный парк Кентин.

Путешествие состоит из опасностей! Мы запланировали экскурсию на одну ночь по Зеленому острову (Лудао в Мандарине), до которого можно добраться на пароме за 1 час из порта Фуган (10 минут от города Тайдун). Но сейчас погода не очень хорошая, мы не сможем воспользоваться преимуществами приморской стороны этого вулканического острова (даже если бы мы могли проверить его источники горячей соленой воды (40 ° C) Редкое явление, которое мы находим в Японии и на Сицилии. Мы отменили нашу поездку и отправились на западное побережье в города Гаосюн и Тайнань, где у нас было бы больше открытий, даже если идет дождь. Вот почему у нас нет фотографий этой части, но мы считаем важным упомянуть об этом в нашем маршруте.

Общаясь на месте с местными жителями и общаясь с некоторыми подписчиками в социальных сетях, мы понимаем, что в конечном итоге Зеленый остров довольно туристический и что в особенности лучше избегать поездок туда по выходным. Нам также сказали, что национальный парк Кэньдин на юге, чтобы увидеть самые красивые пляжи на Тайване с бирюзовой водой. С другой стороны, очень туристическое место, но есть возможность найти более тихие места с небольшим временем.

Если вам нужно было выбрать остров, отдайте предпочтение острову орхидей (Ланью) к югу от Зеленого острова. Это была бы более подлинная земля Ямиса, одного из коренных народов Тайваня, которое обращено к океану и живет в основном на рыбалке. Это небольшой кусок вулканической породы, здесь будет всего два скромных номера, но мы отметим это для следующего пребывания, оно выглядит очень хорошо, особенно когда погода хорошая и теплая (с апреля по июнь).

Дни 10-11 Города Юга: Гаосюн и Тайнань.

Гаосюн.

Гаосюн вообще не был запланирован в нашей поездке, но в конечном итоге мы рады, что поехали в Тайнань! Даже если на первый взгляд как в большинстве тайваньских городов.!

Гаосюн - второй по величине город после Тайбэя с населением более 1,5 млн. Человек. Очень современный, первый порт страны, третий по величине контейнерный порт в мире, это модель экономического успеха острова, представленная таким образом, о которой он не мечтает, но все же, для некоторых стоит обойти места, которые вас будут привлекать.

Мы уже пошли в художественный квартал Pier 2, гигантский комплекс в самом центре порта, где старые склады были превращены в мастерские художников, выставочные залы, модные магазины и множество кафе. Уличное искусство везде, необычные скульптуры, просто побродить по нему стоит! Нам очень понравилось!

А потом 15 минут на машине, место, которое абсолютно не имеет ничего общего, но которое все еще заслуживает взгляда, — это озеро Лотос, которое укрывает на своих берегах несколько пагод и даосских храмов. Довольно невероятный и непропорциональный уголок с мелодиями Диснейленда, которые должны понравиться детям. С наступлением темноты со всеми огнями прогулка приняла волшебный оборот! Наиболее впечатляющей является пагода Тигр и Дракон. В эти моменты мы понимаем, что мы действительно в Китае! Верования и суеверия повсюду, более того, архитектура не оставила ничего случайного. Когда вам интересно, это увлекательно. Чтобы избежать осуждения и привлечь невезение, будьте осторожны, чтобы подняться к башне Дракона (более могущественной) и выйти через башню Тигра.

Мы слышали об этом слишком поздно, но из Гаосюна можно соединить остров Пети Люцю (Xiao Liuqiu), объявленный настоящим раем природы. Возможна поездка туда и обратно в течение дня, включая плавание с черепахами и подводное плавание.

Тайнань.

Менее чем через час мы добираемся до Тайнаня, где мы кладем наши чемоданы на следующие две ночи в Дом Мао, дом исключительного архитектора, где дзен овладевает нами едва за дверью сада. Без сомнения, самый красивый адрес нашего пребывания на Тайване. Райский уголок мира, расположенный вдали от города, на маленьком острове Ю-Гуан.

Историческая столица Тайваня, которая считается кулинарным направлением острова, вы можете легко прожить 2,3 дня в Тайнане. Все зависит от вашего времени и ваших желаний.

С чего начать? Религия, в Тайнане было бы более 300 даосских храмов, что можно сказать, что обойти это просто немыслимо. Если вы хотите выбрать несколько, существует самый первый официальный храм в стране, воздвигнутый в честь богини моря Мацу. Последний имеет около 400 по всему острову. Здесь, в храме Великого Мацу, мы начали загадывать желания с помощью марок, которые действительно являются традицией на Тайване.
Более оригинальный и позволяющий установить связь с историей Тайнаня, это небольшой храм, находящийся сегодня на полу башни Чикан (также называемый Форт Прованс). Очень интересное место, исторически говоря, в нескольких минутах ходьбы от Гранд Мацу. Сегодня студенты из 4 уголков острова укрываются там, чтобы попросить их благословения, чтобы убедиться, что они сдадут экзамен на отлично. Но на базе это был форт, построенный голландцами во время колонизации в 17 веке, который был свергнут во времена династии Цин. Затем последний перестроил существующие башни Чихкан на существующих фундаментах, уважая традиционную китайскую архитектуру и поместив там храм в честь божества образования. В том же районе, старая улица Xinmei Из-за всех рисовых магазинов, ранее известная как рисовая улица, стоит прогуляться за свой уникальный стиль.

Наше любимое место в Тайнане?

Anping Tree House, это другое место, свидетельствует о прошлом города и, в частности, о его порту Anping, который в 1865 году был официально объявлен портом для международной торговли товарами. Британская компания Tait & Co создает там склады, особенно для торговли сахаром, камфарой и опием с Индией. За этим последовала торговля солью до конца Второй мировой войны, когда склады были заброшены примерно на шестьдесят лет. Природа взяла верх, и бананы (деревья) с бесконечными корнями заняли это место. Результат сегодня? Необычное место, очень фотогеничное и с уникальной атмосферой!

И тогда вы не сможете посетить Тайнань, не открыв его кулинарные деликатесы. Часто определяемые как гастрономическая столица страны, специальностей множество. Уличная еда рай! На каждой улице, в углу каждой полосы, горячие чаши, запахи, которые приглашают вас на искушение. Как, например, пекарня Klin Taiwan Baozi, которая порадовала нас своим знаменитым традиционным хлебом, фаршированным и приготовленным на пару. В обеденное время местные жители приходят, чтобы забрать свои любимые блюда. Для сладких версий они любят красную фасоль, как в Японии.

Адрес пекарни вам: No. 218, Sec. 1, Fuqian Rd., West Central Dist, Tainan, Taiwan.

Лапша Данзай была еще одним типичным блюдом на протяжении более столетия, несколько ресторанов предлагали их, мы попробовали их в ресторане Du Hsiao Yueh, который подают их с 1895 года! За несколько евро мы в основном довольны.

Адрес ресторана вам: No. 101, Zhongzheng Rd, Tainan 700, Taiwan.

На вечер, заботясь о бронировании заранее, мы ужинаем в ресторане Чжу Синь Цзю. На маленькой старой улице с домами старше 140 лет мы обнаруживаем ресторан с особой атмосферой. Здесь мы не выбираем, что хотим есть, а наслаждаемся творениями дня, приготовленными в соответствии с сезонными продуктами и настроением шеф-повара. Идеальный способ узнать о местной кухне. Бульон с моллюсками и имбирем, тушеные зеленые овощи, грибы, блюда накапливаются. В тайваньской традиции все находится в центре стола для обмена.

Мы также поужинали в уличном ресторане, рядом с небольшим храмом, который на картах Google обозначен как храмовый ресторан для барбекю, блюда нелегко заказать, потому что все было написано только на мандаринском языке! Но здесь я съел одну из лучших рыб в моей жизни. Вкус во рту, который я не забуду, но это лингвистический барьер, я понятия не имею, что это было или как его готовили! Но знаю точно, что мы ели, ели очень много в Тайване.

В завершение вечера мы прогуляемся по улице Шеннонг, безусловно самой известной улице города, по крайней мере, в самом старом районе Тайнаня. 300 лет назад именно здесь все и произошло. Модные кафе и бары, сувенирные магазины открыты до 9 вечера, поделки, все на фоне красных фонарей. Мы понимаем, насколько расслабленно мы чувствуем себя на Тайване! классное счастье!

Где остановиться на Тайнане?

Для отдыха, с теплым приемом, в исключительной обстановке: Mao House. Дом архитектора, который идеально сочетает в себе тайваньские культурные традиции и современность. Бетон, сад, пруд с огромным карпом и возвышенными линиями. Мы были взволнованы и так безмятежны в этой дизайнерской вселенной. Номер от 220 € с завтраком, у них есть три разных дома (Золотой, где мы были, Стеклянный дом и Тайм-хаус).

Адрес вам отеля: No.1, Ln. 119, Yuguang Rd, Anping Dist, Тайнань 708, TWN.

Где поесть на Тайнане?

Для лапши Danzai: ресторан Du Hsiao Yueh.

Адрес вам: No. 101, Zhongzheng Road, West Central District, Tainan City, Тaiwan 700.

Для запеченного фаршированного хлеба: идеальный перекус или обед на вынос: пекарня Klin Taiwan Baozi.

Адрес пекарни вам: No. 218, Sec. 1, Fuqian Rd., West Central Dist, Tainan, Taiwan.

Для местной сезонной кухни: Zhu Xin Ju (требуется предварительный заказ, не забудьте заглянуть в заднюю комнату, где хранится коллекция тайваньских предметов и антикварная мебель).

Адрес ресторана вам: No. 69, Xinyi St, West Central Dist, Таinan, Тaiwan.

Для простой, недорогой и типичной еды: ресторан Temple Barbecue.

Адрес ресторана вам: No. 33, Lane 63, Section 2, Yongfu Road, West Central District, Tainan City, Таiwan 700.

И так много других мест! (Поделитесь своими адресами в комментариях если вы бывали в Тайнань, Тайване).

Где выпить в Тайнане?

Taikoo Bar: на улице Shennong: очень уютно, чтобы выпить пива или коктейля в ретро-атмосфере.

Адрес бара вам: No. 94, Shennong Street, West Central District, Tainan City, Таiwan 700.

Что делать на Тайнане?

В итоге: сто храмов.

Места, которые нельзя пропустить: Форт Прованс, Башня Чихкан, Дом Конфуция, Универмаг Hayashi, Anping Tree House.

ДЕНЬ 12 ПЛАНТАЦИИ ЧАЯ (RUILI SCENIC AREA-RUIFENG).

Большое изменение атмосферы сегодня, мы оставляем позади город и его деятельность, чтобы изолировать нас в тишине сельской местности. Мы выезжаем в графство Цзяи, в частности, в небольшую сельскохозяйственную деревню Жуйфэн, расположенную на высоте 1000 м в горах, где танцуют облака и кружат орлы.

Там, на холмах выращивает исключительный чай, то Alishan Высокогорный чай, который выигрывает каждый год награды и призы в национальных и международных соревнованиях. Для меня, кто большой любитель чая, это рай. На Тайване я обнаружил улун, родом с острова и из Китая, это чай на полпути между зеленым и черным с точки зрения окисления листьев. Менее горький, чем зеленый, менее сильный, чем черный, и мы стали зависимыми, от такого вкусного чая! Если есть одна традиция, которую я люблю в Азии, это чайные церемонии, тот факт, что этот напиток лежит в основе общества. Когда вы не любите кофе, это очень ценится!

Маршруты 162 и 166 для доступа и выезда из деревни просто великолепны, предлагая великолепные панорамы плантаций, гор и долин.

Очень близко к Национальному парку Алишан, гораздо более туристическому, нам очень понравилось наше быстрое пребывание в этом месте, настолько аутентичном и все еще очень развитом, где природа прекрасна, и люди держат свои сердца в своих руках. Спать в доме на дереве у мистера Лая, мы ближе познакомились с тайваньским гостеприимством. Известный адрес местных жителей, мы были единственными западниками и поэтому немного привлекали внимание. Фото сессии и обмен улыбками, несмотря на языковые барьеры. Они любят показывать свой регион, а любители природы могут только любить.

Дальше идите в зеленый цвет и смотрите если позволяет погода) на панорамную платформу наверху, заблудитесь в бамбуковом лесу и пройдите от моста к мосту в поисках множества водопадов. Растительность снова настолько пышная, что мы обнаружим новые оттенки зеленого! Папоротники, банановые деревья, бамбук, пальмы бетеля, чай и волосяные деревья, как они их называют. Просто красиво!

И вниз по маршруту 162 мы столкнулись с адресом, который был слишком крутой! Воздушная библиотека в Тайпине. Не стесняйтесь покупать чай там, это отлично!

RUILI СЦЕНИЧЕСКАЯ ОБЛАСТЬ И RUIFENG.

Где спать?

Даже если этот регион не очень туристический, мы были поражены количеством жилья и возможных альтернатив в этом сельском секторе. Это очень хорошо организовано.

Мы выбрали проживание в семье в довольно деревенских хижинах Lai Home. Несколько полностью оборудованных кают вокруг дома Лая и его семьи с видом на лес и чайные посевы. Очень хорошо расположен, очень теплый прием, дегустация чая, традиционный ужин, подаваемый вместе, как завтрак, очень местный (рис, суп и т. Д.). Около 80 € за ночь с завтраком. Отличный опыт, за который мы оба рады, но, если бы не языковой барьер))! Они дали нам очень хороший совет для поиска прогулок по окрестностям и имеют документацию, карту местности на мандаринском языке, отлично!

Адрес хижины вам: No. 22-1, Xinxingliao, 603 Meishan, Таiwan.

Где поесть?

Даже дизайн приглашает в горы! Air Librairy, библиотека имеет имя! Ресторан, кафе, чайные магазины, продажа зеленых растений! Очень приятно, и вы можете заказать тайваньское фондю, овощное карри, очень хорошую и действительно хорошую обстановку. Расположен на трассе 162, рядом с подвесным мостом Тайпин. 450TWD, о блюдах (13€).

Адрес вам: 603, Таiwan, Chiayi County, Meishan Township, 12.

Как добраться до Руили и Руифэна?

Будьте осторожны в первую очередь с орфографией, невидимой на Тайване с переводами с мандаринского на английский. Не путайте Ruifeng (чайные плантации) с Ruifang, также написанным Jiufen ... очень туристическая деревня на северо-восточном побережье. На машине это идеально, вы автономны и наслаждаетесь панорамным видом вверх и вниз.
На поезде + скутер: Тайнань-Цзяи, затем прокат скутера на 24 часа, остерегайтесь крутой дороги, есть булавки и видимость не всегда наверху с облаками. Это занимает хорошие 2 часа.
На автобусе: есть, по-видимому, автобус от станции Цзяи до Руйфэна, отправляющийся в 9:30 и 4:20 вечера, чтобы снова спуститься, отбывает в 6 часов утра и 1 час из Руйфэна в Цзяи.

Что делать и что посмотреть в Руили и Руифэне?

Смотровая площадка, гора Хайшу: на 1314 м, 360 ° вид на горы, чайные плантации и деревни. Мы бы мечтали о восходе или заходе солнца, но его не было, когда мы были там! Бамбуковый зеленый туннель: очень красивый, географически его невозможно найти. В лесу много пешеходных троп и водопадов. Мы были поражены всем обозначением, переведенным на английский язык, очень хорошо организованным. Мы пересекли реку Чжукэн, чтобы увидеть водопад Лонггонг и Лейин. 3 км в одну сторону со множеством мостов. Можно сократить поездку, спустившись на машине по маршруту 162 в направлении Тайпина, до точки 29.4K, парковки и киоска, где можно купить закуски или вкусное, вкусное желе (A Yue). Вы следуете указателям и через 1 час можете спокойно сходить к водопадам и вернуться.
Есть ещё за чем посмотреть и послушать, то это как наблюдение за светлячками в сезон (с апреля по июль). Так же здесь есть национальный парк Алишан в непосредственной близости.

ДНИ 13-14 СОЛНЦЕ ОЗЕРО.

Опять же в этом маршруте, мы находим предложения, потому что мы не могли посетить все, как нам бы хотелось. У нас были временные ограничения в рамках наших фото и видео отчётов.
Озеро Солнца и Луны - одно из самых известных мест на Тайване, очень популярное среди азиатских посетителей. Мы прочитали во время нашего исследования, что было абсолютно необходимо избегать поездки туда в выходные дни, поэтому, в зависимости от даты вашего пребывания, рассчитайте. Чтобы оценить его магию, необходимо также уделить ему немного времени и не ограничиваться только канатной дорогой, идущей вверх и вниз. Обстановка кажется очаровательной между озером и горами. Если вы идете, не стесняйтесь поделиться своим опытом.

ДЕНЬ 15 НАЗАД В ТАЙБЕЙ.

Если у вас еще есть время, возможно, стоит остановиться в Луканге на восточном побережье по пути в Тайбэй. Это второй старейший город в стране, известный своими ремеслами (бумажные фонарики, резьба по дереву и любители ручной работы).

Со своей стороны, мы обнаружили еще одно место с буддийским храмом с гигантским Буддой! Озеро Эмэй в Синьчжу. Возможность покататься на веслах с друзьями Кией и Джеймсом с Тайваня. Это было супер приятно!