Врачи против того, что мы съедим соли больше этого. Почему?
Соль- Хлорид Натрия. Он необходим для нашего организма. Но всего должно быть в меру. Солью тоже нельзя злоупотреблять!
Что будет, если у вас будет переизбыток соли в организме:
-Увеличивается вязкость крови. Кровь становится гуще. Повышается вероятность инфаркта.
-Из-за вязкой крови повышается вероятность инсульта
-Камни в почках и печени
-Отёки мягких тканей
-Нарушается работа сердца, сердечная недостаточность.
Сколько соли в сутки безвредно:
детям до года 1-2 грамма в сутки, детям 4-6 лет необходимо 3 грамма в сутки, детям 7-10 лет – 7 грамм, детям старше 11 лет – 6 грамм в сутки.
Взрослым-6-7 грамм в сутки
Пожилым людям- 5 грамм.
Важно помнить!
- Пожилым надо быть осторожными! У них затуплены рецепторы на языке и еда часто бывает пересоленной.
- Во всех наших продуктах из магазина соль уже содержится! Поэтому лучше составить табличку с количеством соли во всех ваших продуктах. Так вы будете понимать свою суточную норму.
Лучше недосолить, чем пересолить!
Стремитесь к своей норме. Постепенно ваши рецепторы привыкнут к более маленькой дозе соли.
Со временем, еда уже не будет казаться недосоленной. И вы будете получать необходимую количество соли без вреда для организма.
На фото примерно 5 грамм соли=чайная ложка.