Приветствую Вас.
Огуречный сезон в самом разгаре, они быстро растут, отдавая все силы, чтобы поддержать и продлить плодоношение готовлю для них любимый напиток-подкормку.
Она проста в приготовлении и очень любима огурцами. Ничего мудрёного в ней нет- это обыкновенный настой из луковой шелухи. Он и корни лечит, и обеспечивает огурцы всем необходимым, и вредителей отпугивает. Для его приготовления необходимо залить горячей водой (70-80 градусов! обязательно) пол ведра луковой шелухи и дать настояться 2-3 дня. После чего настой следует процедить и перед подкормкой развести 1 литр настоя на 10 литров воды. Поить огурцы таким напитком можно каждые 10 дней. После её использования зеленеют даже безнадёжно пожелтевшие плети осенью. Проверено "тысячу раз"- лучше не придумаешь, чудесное средство. Помимо огурцов такую подкормку обожают и все остальные овощи и цветы, как садовые, так и комнатные.
Теперь рецепт, многолетний и проверенный.
Огурцы маленькие красивые
Для рассола на 1 литр воды:
Соль- 60 грамм
Сахарный песок- 50 грамм
Приправы и зелень на одну 3-х литровую банку: лист хрена, 3-4 листочка чёрной смородины, 3 зубчика чеснока, 1-2 лавровых листа, зонтик укропа, несколько горошин чёрного перца.
В стерилизованные банки уложить тщательно вымытые горячей водой и нарезанные (укроп и лист хрена) приправы и зелень, сверху плотно уложить также тщательно вымытые огурцы. Залить кипящим рассолом, оставить на 10 минут, слить обратно в кастрюлю, довести до кипения и вновь залить банки с огурцами. Влить в каждую банку по 1 полной десертной ложке 70% уксусной эссенции и сразу закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания.
Всего хорошего.