Ингредиенты: Лук репчатый - 1 головка Свежие шампиньоны - 500 г Картофель - 4-5 штук Куриная грудка - 500 г Растительное масло - 50 мл Вода - 1,5 л Плавленый сыр - 200 г Соль, перец по вкусу Инструкция приготовления: 1. Разогреваем сковороду, наливаем на нее немного растительного масла. Кладем мелко нарезанный лук, оставляем на пару минут. 2. Далее добавляем крупно нарезанные шампиньоны. Готовим 15–20 минут на медленном огне. Добавляем соль по вкусу. 3. В это время, наливаем в кастрюлю 1,5 литра воды и отвариваем курицу. 4. После того как курица сварилась добавляем нарезанный картофель. Варим 5 минут и добавляем сыр (лучше натереть на терке). 5. За пару минут до готовности картофеля добавляем грибы, варим еще пару минут. Суп готов.
Ингредиенты:
Лук репчатый - 1 головка
Свежие шампиньоны - 500 г
Картофель - 4-5 штук
Куриная грудка - 500 г
Растительное масло - 50 мл
Вода - 1,5 л
Плавленый сыр - 200 г
Соль, перец по вкусу
Инструкция приготовления:
1. Разогреваем сковороду, наливаем на нее немного растительного масла. Кладем мелко нарезанный лук, оставляем на пару минут.
2. Далее добавляем крупно нарезанные шампиньоны. Готовим 15–20 минут на медленном огне. Добавляем соль по вкусу.
3. В это время, наливаем в кастрюлю 1,5 литра воды и отвариваем курицу.
4. После того как курица сварилась добавляем нарезанный картофель. Варим 5 минут и добавляем сыр (лучше натереть на терке).
5. За пару минут до готовности картофеля добавляем грибы, варим еще пару минут. Суп готов.